Грили De’Longhi: достоинства и обзор моделей
Лучшие модели электрогрилей De’Longhi. ТОП-4 модели с характеристиками, плюсам и минусами
Электрические грили De’Longhi идеальны для дома, ведь они позволяют готовить различные блюда без дыма и гари, имеют эргономичный дизайн и отличаются качеством сборки. Для того чтобы ознакомиться с электрогрилями от De’Longhi и найти устройство с оптимальной мощностью, стоит изучить список, в который вошли наиболее популярные и продаваемые модели.
Известный итальянский производитель De’Longhi прославился выпуском инновационной техники для дома, среди которой присутствуют электрические грили.
Получив высокие технические характеристики и возможности, устройства De’Longhi станут незаменимыми помощниками на кухне для любителей изысканных блюд и помогут сократить время на приготовление пищи, что особенно важно при современном ритме жизни.
Приобретение электрогриля станет лучшим решением для тех, кто не хочет дожидаться сезона пикников, а также предпочитает употреблять здоровую пищу без большого количества масла.
Навигация по странице:
Обзор лучших моделей
Все товары от итальянского бренда, предназначенные для жарки и запекания мяса, рыбы или приготовления других блюд, имеют похожие характеристики, но обладают рядом особенностей и преимуществ.
Выбрать лучший электрический гриль Делонги поможет рейтинг – в нем представлены 4 популярные модели, получившие высокие оценки от специалистов и владельцев данных устройств.
De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Функциональный и практичный контактный гриль, отличающийся элегантным дизайном, который подчеркнет интерьер любой кухни.
Электрогриль со специальной функцией обжарки «Sear» позволяет приготовить сочное мясо или рыбу с тонкой хрустящей корочкой, запечь овощи без добавления масла или пожарить сосиски.
Устройство оснащено двумя отдельными термостатами с ненагревающимися ручками, контейнером для стекающего жира и индикацией заданной температуры. Для простого и удобного управления устройством разработано мобильное приложение, благодаря чему пользователь сможет безошибочно установить нужный режим.
Технические характеристики:
- размеры – 34.3×45.8×18.5 см;
- вес – 5,5 кг;
- мощность – 2000 Вт;
- режимы приготовления – 3;
- антипригарное покрытие – есть.
Преимущества
- быстрый и равномерный нагрев;
- 3 вида сменных пластин в комплекте;
- автоматическое отключение при неиспользовании;
- поддон для сбора жира;
- цифровая панель управления;
- электронный контроль температуры.
Недостатки
- разбрызгивание жира и сока во время приготовления;
- высокая цена;
- короткий сетевой шнур.
De’Longhi MultiGrill CGH 1012D
Надежный и простой в использовании гриль с широким спектром возможностей, позволяющий экспериментировать с приготовлением блюд на любой вкус.
Мощный прижимной электрогриль, оборудованный двумя съемными пластинами с антипригарным покрытием. Устройство изготовлено из качественных и высокопрочных материалов, безопасных для здоровья: металла и пластика. На передней панели расположен дисплей, при помощи которого владелец может регулировать температуру и выставлять таймер нагрева.
Производитель позаботился о комфорте пользователя, поэтому вместо встроенных программ предусмотрено приложение для смартфона, где можно детально изучить функционал и ознакомиться с рецептами новых блюд. В случае возникновения неполадок в работе приложение поможет установить причину сбоя – эксперты считают эту функцию наиболее полезной.
Технические характеристики:
- размеры – 34.3×45.8×18.5 см;
- вес – 5.5 кг;
- мощность – 2000 Вт;
- режимы приготовления – 3;
- антипригарное покрытие – есть.
Преимущества
- отдельная регулировка температуры для каждой панели;
- односторонний и двухсторонний режимы приготовления;
- управление через мобильное приложение;
- наличие таймера с автоматическим отключением;
- ненагревающаяся ручка.
Недостатки
- неравномерный нагрев пластин;
- необходимость очищать прибор вручную;
- дополнительные затраты на сменные пластины.
De’Longhi CGH 912
Компактный электрогриль, совмещающий в себе многофункциональность, легкость обслуживания и эксплуатации.
Продуманная конструкция устройства дает возможность готовить как классические мясные или рыбные блюда, так и использовать электрический гриль в качестве полноценного барбекю. Для этого необходимо всего лишь раскрыть прибор в одну плоскость и разложить продукты.
Гриль устойчиво стоит на любой поверхности, так как на его обратной стороне находятся прорезиненные ножки, не позволяющие устройству скользить по столу. Оборудована модель и эргономичной ручкой, которая не нагревается в процессе приготовления пищи, что исключает возможность получить ожог.
Технические характеристики:
- размеры – 31x34x16.5 см;
- вес – 5.8 кг;
- мощность – 1500 Вт;
- режимы приготовления – 2;
- антипригарное покрытие – есть.
Преимущества
- продукты не пересушиваются во время жарки;
- безопасная эксплуатация;
- привлекательный дизайн;
- компактность и небольшой вес;
- простой уход.
Недостатки
- небольшой размер пластин;
- быстрое стирание антипригарного покрытия;
- корпус со временем покрывается царапинами.
De’Longhi CGH 912C
Гриль, который удачно соединяет простоту конструкции с широким функционалом и приемлемой ценой.
Миниатюрная модель с пластинами, способными разогреваться до температуры 230 градусов, большой рабочей поверхностью, регулируемым термостатом и защитой от перегрева.
Корпус электрогриля изготовлен из надежных материалов с высокой износостойкостью, а керамическое покрытие пластин устойчиво к царапинам и различным повреждениям, благодаря чему прибор не теряет своего презентабельного внешнего вида даже спустя несколько лет активного использования.
Все съемные элементы конструкции разрешено очищать в посудомоечной машине – это значительно упрощает процесс обслуживания и позволяет продлить срок службы устройства.
Технические характеристики:
- размеры – 31x34x16.5 см;
- вес – 5,8 кг;
- мощность – 1500 Вт;
- режимы приготовления – 2;
- антипригарное покрытие – есть.
Преимущества
- плоские и рифленые пластины в комплекте;
- электронный контроль температуры;
- возможность использования в открытом виде;
- удобное управление;
- простота обслуживания.
Недостатки
- специфический запах пластмассы;
- необходимость регулярно тщательно очищать прибор;
- панели с тонким антипригарным покрытием.
Отзывы
Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.
Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
ТОП 5 лучших электрических грилей De’Longhi по отзывам покупателей
Итальянская фирма Delonghi была основана еще в 1902 году, однако производство под этим именем началось уже в 70-х годах. Товары от итальянского бренда отличаются качеством и надежностью, в том числе и электрические грили. В рейтинге представлен ТОП-5 лучших электрических грилей De’Longhi, которые наиболее популярны в 2019 году.
De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Модель обладает двумя пластинами с антипригарным покрытием. Сам гриль довольно тяжелый, поскольку изготовлен преимущественно из металла. Камера способна разогреваться до 230 градусов, причем степень нагрева можно установить самостоятельно. На панели есть индикаторы запуска и разогрева.
Крышка автоматически регулируется согласно высоте продуктов. Рабочий размер обеих пластин 37 см на 23 см. Этого вполне достаточно для жарки стейка или грудки. Всё продумано до мелочей, даже при максимальной температуре ручка электрогриля практически не нагревается.
В DeLonghi MultiGrill CGH 1030D встроена защита от перегрева, которая при срабатывании автоматически отключает гриль. В процессе готовки, лишний жир с продуктов стекает в специальные сливы. По окончанию жарки все элементы гриля можно разобрать и вымыть обычным средством для мытья посуды.
- пластины с антипригарным покрытием;
- возможность регулирования температуры;
- наличие индикаторов включения и разогрева;
- отсутствие нагрева ручки;
- отключение при перегреве.
Из недостатков можно выделить только отсутствие программ с готовыми рецептами. В остальном MultiGrill CGH 1030D одна из самых лучших и популярных моделей фирмы DeLonghi.
Смотрите также – Выбираем лучший электрогриль по цене и качеству
De’Longhi BG 500C
Эта модель отличается от предыдущей наличием всего одной пластины для жарки. Такой механизм имеет как достоинства, так и недостатки. За процессом жарки можно следить и зажаривать мясо до желаемой степени, однако прожарка будет аналогична сковороде – максимальная температура будет только на рабочей стороне.
Габариты электрического гриля 34×56 см, достаточно большие, причем BG 500C состоит в основном из алюминия и весит 5 кг, что позволяет переносить его без лишних усилий. На панели можно регулировать уровень температуры до 220 градусов. Также там находятся индикаторы включения и нагрева. Система оснащена защитой от перегрева и в нужный момент автоматически отключается. Покупатели отмечают высокое качество сборки. Все механизмы способны работать долго без износа. К рабочей поверхности ничего не прилипает и не пригорает.
- возможность слежения за процессом жарки;
- компактность;
- нагрев до 220 градусов;
- наличие индикаторов;
- защита от перегрева;
- качество сборки;
- антипригарное покрытие.
- 1 пластина для жарки;
- стоимость.
Смотрите также – 8 лучших электрических грилей до 5000 рублей по отзывам покупателей
De’Longhi CGH 912C
Модель имеет положительные отзывы пользователей. Прежде все владельцы указывают на качество работы и долгосрочность. De’Longhi CGH 912C обладает 2 пластинами с антипригарным покрытием, способными разогреваться до температуры 230 градусов. Размер рабочей поверхности составляет 29х23 см. При таких характеристиках можно жарить только 1 средний стейк за раз. Время приготовления в среднем составляет 5-6 минут.
Корпус изготовлен из качественных материалов. Панель управления состоит из 3-х регуляторов, а также индикаторов нагрева и запуска. Мощность нагрева 1500 Вт несколько меньше, чем у предыдущих моделей, однако для небольшого размера поверхности этого вполне достаточно, чтобы быстро пожарить стейк или овощи. Традиционно для итальянского бренда в модель встроена защита от перегрева. CGH 912C один из самых популярных электрических грилей De’Longhi. Владельцы рекомендуют делать выбор именно на этой модели. Несмотря на отсутствие программ приготовления, и дополнительных функций, гриль обладает хорошим качеством сборки и механизмом с высокой износостойкостью.
- удобное управление;
- нагрев пластин до температуры 230 градусов;
- защита от перегрева;
- износостойкость;
- возможность замены пластин.
- небольшие размеры рабочей поверхности;
- отсутствие дополнительных функций;
- высокая стоимость.
De’Longhi CGH 1012D
При обзоре всех моделей, CGH 1012D занимает 1 первую строчку во всех характеристиках. Гриль оснащен 2 пластинами с антипригарным покрытием и размерами 37х23 см. В процессе готовки ручка прибора практически не нагревается.
Корпус изготовлен из качественного металла и пластика. На панели находится дисплей, при помощи которого можно выставлять таймер нагрева и регулировать температуру. Вместо встроенных программ, есть специальное приложение для смартфона, где можно будет изучить полный функционал модели и почитать рецепты эксклюзивных блюд. При помощи приложения также можно вычислять причины неполадок, если они появились.
Механизм максимально универсальный. Положение пластин можно регулировать по своему усмотрению, при этом на каждую пластину можно устанавливать индивидуальную температуру. Также De’Longhi CGH 1012D может похвастаться наличием звукового сигнала, который срабатывает при окончании времени таймера, в это же время отключается и сам гриль.
- высокое качество сборки;
- наличие дисплея;
- защита от перегрева;
- таймер;
- звуковой сигнал;
- наличие приложения для смартфона;
- возможность изменения положения пластин;
- возможность устанавливать индивидуальную температуру для каждой пластины.
Из недостатков можно отметить только высокую стоимость, которая составляет в среднем 22000 рублей.
De’Longhi SW12AC.S
Бюджетная модель предназначена для приготовления сэндвичей. Размер 27х10 см указывает на минимализм, поэтому для большой семьи гриль не подойдет. Основное достоинство SW12AC.S в том, что его можно легко транспортировать. Мощность нагрева 800 Вт. Прожарка продуктов происходит сбалансировано со всех сторон, поскольку обе панели равномерно нагреваются. Пластины можно менять местами, что указывает на очередное достоинство модели за небольшую цену.
В комплекте идут рифленые пластины и вафельницы. Корпус имеет эргономичную форму и изготовлен из качественного металла. Наличие функции ограничено до минимума, но основную цель, а именно качественное приготовление, De’Longhi SW12AC.S выполняет отлично.
- компактность;
- низкая стоимость;
- антипригарное покрытие;
- в комплекте вафельницы и рифленые панели.
- размер рабочей зоны;
- отсутствие панели управления.
Смотрите также – Какую электрошашлычницу лучше выбрать для дома
В России электрические грили не имеют большой популярности, однако тем, кто желает приобрести качественный товар для приготовления стейков, блюд из мяса и овощей, фирма De’Longhi предоставляет большой выбор грилей с хорошим функционалом и высокой износостойкостью. Если сравнивать итальянскую фирму с аналогами во всем мире, то пользователи выделяют бренд, как один из лучших производителей кухонной бытовой техники, в том числе электрогрилей.
Смотрите также:
Грили De’Longhi: достоинства и обзор моделей
Как известно, жареные блюда не приносят никакой пользы организму, а, наоборот, вредят ему. Однако все диетологи сходятся во мнении, что продукты, поджаренные на гриле, не только не навредят, но и принесут пользу организму: мясо и рыба сохраняют свои витамины и приобретают неповторимый вкус, не повышая калорийность. Канадская фирма De’Longhi уже давно известна на мировом рынке как производитель качественных товаров для шпиля и барбекю.
С их помощью можно приготовить разнообразные блюда и порадовать себя и родных не только вкусной едой, но и полезной.
Особенности и преимущества
Несмотря на то, что сегодня головной офис компании находится в Канаде, ее корни идут из итальянского города Тревизо, где она была основана в 1902 году. Заводы фирмы в основном расположены в азиатских странах. Известные во всем мире бренды Kenwood и Ariete тоже принадлежат к концерну De’Longhi. Ассортимент электрогрилей компании достаточно широк и имеет огромное количество преимуществ, в первую очередь благодаря тому, что De’Longhi стараются идти в ногу со временем и с каждым годом совершенствуют как внешний вид своих товаров, так и их функциональное наполнение.
Продукция находится под тщательным контролем на всех этапах производства. Лучшие технологи и дизайнеры разрабатывают модели, которые не только будут отлично жарить мясо, но и станут привлекательным элементом на кухне.
Помимо внешнего вида, продукция имеет много других плюсов.
- Все электрогрили оснащены встроенным поддоном, предназначенным для сбора стекающего жира. По окончании работы он достаётся и моется в раковине или посудомойке.
- Грили De’Longhi имеют по несколько съёмных пластин, которые можно менять в зависимости от блюда. Они рассчитаны и на приготовления мясных блюд или овощей, и на запекание вафель на завтрак. Детали имеют тефлоновое покрытие, что обеспечивает антипригарный слой, их тоже можно мыть в посудомоечной машине.
- Агрегат быстро нагревается и равномерно жарит продукты, им очень легко пользоваться. В случае перегрева он автоматически отключается, что говорит о его пожаробезопасности.
- Некоторые модели оснащены электронными дисплеями для более комфортной эксплуатации. Они позволяют с точностью контролировать уровень температуры и равномерно распределять тепло по поверхности. Можно задавать отдельную температуру для каждой пластины, что позволит придать мясу невероятный вкус и сочность.
Одним из последних нововведений компании стало создание собственного мобильного приложения для электрогрилей – такого предложения нет ни у одного другого бренда. Оно поможет ещё лучше управлять агрегатом и ещё больше облегчит процесс готовки. Вы сможете контролировать температуру, выбирать режим готовки, устанавливать таймер – и все это с помощью вашего телефона. Помимо всего прочего, приложение содержит огромное количество рецептов с рекомендациями по выбору режимов и температуры для каждого блюда.
Блюда, приготовленные на гриле De’Longhi, приносят не только удовольствие, но и пользу для здоровья и фигуры. Благодаря отсутствию масла во время готовки продукты получаются вкусными и полезными. Именно на гриле рекомендуют жарить мясо и рыбу во время диеты: продукты получаются низкокаллорийными и не теряют своей сочности.
Главный недостаток изделия – немного короткий шнур, чья длина составляет один метр. Кроме того, агрегаты достаточно тяжёлые по весу, поэтому их перестановку лучше поручать мужчинам.
На кухне без него как без рук! Электрический гриль Delonghi BG 500C и другие модели
Delonghi — итальянский производитель бытовой техники и климатического оборудования. Время появления компании — 1902 год.
Штаб-квартира концерна находится в итальянском городе Тревизо, заводы расположены преимущественно в странах Азии. Именно этой фирме принадлежат популярные бренды Kenwood и Ariete.
Модели электрогрилей Delonghi
Компания выпускает множество моделей электрических грилей.
BG 500C
Стандартный электрогриль с серебристым корпусом. Мощность модели — 2 тыс. Вт. Жаровня оснащена единственной рабочей несъемной поверхностью размером 34,3х56,5 см. Пластина защищена керамическим покрытием и установлена под углом в 1,5 градуса, что облегчает стекание жира и жидкости в процессе готовки.
Фото 1. Электрический гриль Delonghi модели BG 500C. Представляет из себя бесконтактный вариант устройства.
Есть поддон и встроенный контейнер. Гриль подходит для приготовления гамбургеров, стейков, горячих бутербродов, овощных и рыбных блюд, используется также для быстрого разогрева. Защитное покрытие гриля устойчивое, нагревается равномерно, благодаря чему еда получается сочной и нежирной, сохраняет пользу и многообразие вкуса. Рабочую поверхность гриля чистят обычным моющим средством или в посудомоечной машине на щадящем режиме.
Внимание! Модель относится к числу устаревших и на данный момент практически нигде не встречается в продаже. Изначальная стоимость гриля — 12 тыс. рублей.
Недостатков у данной модели прибора нет, кроме ограниченной функциональности при довольно внушительной стоимости. Подходит для семьи из одного или двух человек.
CGH 912 C
Электрический серебристый гриль мощностью 1500 Вт. В комплекте есть два набора съёмных толстых пластин с плотным керамическим покрытием. Используется в открытом и закрытом виде, обе поверхности — рабочие. В наборе присутствует таймер и съёмный поддон для стекающего жира. Гриль готовит барбекю, стейки, горячие бутерброды, несложную выпечку, омлеты, при этом не пережаривая продукт. Панель можно мыть в посудомоечной машине.
Справка. Минусов у модели в плане качества работы или долговечности нет. Некоторые гурманы сетуют на слишком тонкую корочку на жареных блюдах.
CGH912
Серебристый матовый гриль CGH912 предназначен для приготовления стейков, крылышек, гамбургеров, котлет, горячих бутербродов и овощных гарниров.
Готовит и разогревает быстро и без копоти. Мощность гриля — 2 тыс. Вт. Панели несъемные, защищены толстым керамическим покрытием.
Гриль очень прост в использовании. Корпус не опрокинется и не придвинется вплотную к стене благодаря устойчивым ножкам.
После жарки поверхность моется мягкой губкой с обычным моющим средством. Ручки корпуса изготовлены из жаростойкого материала.
MultiGrill CGH1030D
Электрогриль CGH 1030D мощностью 2 тыс. Вт. Оптимальный вариант для большой семьи, где не любят питаться чем-то одним каждый день. Рабочая поверхность (37х46 см) позволяет готовить более десяти мясных полуфабрикатов одновременно. Гриль можно использовать не только как жаровню для мяса, но и в качестве печки.
Две толстые пластины при желании используются независимо друг от друга. Гриль имеет семь программ, благодаря чему можно готовить котлеты, бутерброды, барбекю, выпечку, включая вафли. За один сеанс жаровня приготовит и бургер с гарниром, и вафли.
Присутствует поддон для жира, нескользящие ножки. Корпус не раскаляется. На крышке жаровни присутствует дисплей, так что хозяин всегда точно знает, сколько осталось до конца приготовления блюда.
Фото 2. Процесс приготовления пищи на электрогриле CGH 1030 D. Устройство выполнено в серебристом цвете.
Толстая жарочная ребристая пластина жарит и разогревает пищу без копоти и лишнего жира.
Важно! Это устройство вдвое дороже, чем остальные, стоит почти 27 тысяч рублей.
Обзор крутых грилей для вкусного стейка
Летом, когда тепло, мы обычно готовим шашлыки на улице: за городом, на даче. А когда за окном холода, теплый сочный стейк с бокалом вина — после работы или во время дружеского ужина в выходные — самое то. Chudo.tech за вкусные вечера: мы собрали в этой подборке шесть электрогрилей на разный кошелек, с которыми не проблема приготовить хороший стейк даже дома.
Интересное про мясо
Говяжья туша — большая и на стейки идут отрезы из разных ее частей. Есть «премиум-стейки», они всегда только из спинной части: знаменитый «рибай», «стриплойн», «тендерлойн» и кое-какие производные от них на кости. Обычно они самые дорогие.
Альтернатива из лопаточной части — «топ-блейд», из костреца — «стейк пиканья» (или «рамп-стейк»), а из пашнины — «фланк». Есть еще «сирлойн» из поясничной части и другие.
Эти стейки могут быть неправильной формы — сложно нарезать одинаковые куски — и даже включать сухожилия. Волокна мяса часто идут вдоль, а не поперек, как у классического «рибая», например. Они дешевле, но тоже очень вкусные, если правильно приготовить (чтобы это сделать — как раз и нужен хороший гриль).
Степеней прожарки стейков шесть, но широко распространены три:
— мясо внутри красное, иногда чуть розоватое, а снаружи серовато-коричневое, схватившееся: Rare
— с кровью, сочное на срезе, розово-красное и теплое в середине, а снаружи схватившееся: Medium
— полностью прожаренное мясо, серо-коричневое по всей толщине куска: Well Done
Каким бы крутым не был гриль, важно дать стейку «отдохнуть» после приготовления: жар загоняет соки в центр куска и чтобы мясо было сочным и нежным, они должны перераспределиться. Можно неплотно накрыть стекй фольгой минут на пять или просто оставить при комнатной температуре.
Александр Скрынник, основатель мясной лавки «Бараниенбаум»:
Хороший гриль — это круто. Но еще для сочного стейка важны: откорм животного (зерновой или кукурузный), порода (мясные – Black Angus, Hereford), выдержка (нельзя использовать парное мясо, оно должно быть выдержано — становится мягче).
После приготовления, если накроете стейк во время «отдыха», — прожарка немного усилится. Не забудьте и о правильной нарезке: режьте мясо всегда поперек волокон, под небольшим углом к посуде, столу. И обязательно острым ножом (есть специальные — для стейков).
Отмечу, что в России уже умеют выращивать «стейковые» породы быков. Но стоит действительно хорошее мясо недешево: для премиум-стейков — от 2000 рублей за килограмм, а для альтернативных — от 1000 рублей. Более дешевое мясо — не всегда правильное.
Важное про грили
Бытовые электрогрили бывают двух типов: двухсторонние (с двумя нагревающимися поверхностями) и односторонние (греется одна поверхность). Для приготовления стейков из говядины рекомендуем, исходя из опыта, грили первого типа — в них кусок мяса зажимается между двумя горячими пластинами — его не нужно переворачивать, он быстрее и лучше готовится. Как минимум одна из пластин обычно рифленая, благодаря чему стейк получается «с рисунком».
У одностороннего гриля (слева) только одна нагревательная поверхность, а у двухстороннего — две (справа). Для говяжьих стейков больше подходит второй вариант
1. SCARLETT SC-EG350M01: базовые возможности
Это гриль для тех, кто не хочет сильно тратиться. Базовая модель, которая обеспечит качественное приготовление мяса и не только. Но к ней надо немного приноровиться.
На корпусе есть только регулятор степени нагрева — для стейков это всегда максимум (световой индикатор подскажет, что пора класть мясо на гриль). А вот время приготовления нужно вычислять самостоятельно, ценой проб и ошибок. Лайфхак: мы имели дело с этим грилем и знаем, например, что «рибай» прожарки medium готовится около 4 минут (время зависит еще от толщины куска). Смотрите наше видео: готовили на нем не только стейк, но еще и бургеры.
У гриля две рифленые нагревательные пластины с антипригарным покрытием. Они не съемные, но ухаживать за грилем не сложно — просто вытирайте пластины влажной тканью сразу после использования (когда гриль остынет). Есть и съемный поддон, куда стекает весь «лишний» жир с продуктов. Отличная максимальная мощность — 2200 Вт.
На гриле удобно поджаривать котлетки для бургеров, да и бурегры целиком: верхняя пластина (крышка) — с изменяемым углом наклона. Так что зажимать и готовить можно продукты разной величины. Стейки — это круто, но не забывайте про рыбу, креветки, овощи-гриль.
Гриль SCARLETT SC-EG350M01. Стоимость — 4 600 рублей*
*Все цены в материале актуальны на день публикации
2. Bosch TFB4402V: съемные пластины
Гриль красного цвета — яркий и симпатичный. Удобно, что пластины с антипригарным покрытием у него съемные — их легче мыть. Они устанавливаются с небольшим наклоном: масло (если используете) и жир из продуктов стекают по специальному желобу в съемный поддон.
Мощности — до 1800 Вт — достаточно для приготовления стейков из говядины или других продуктов (желательно, чтобы мощность гриля была не ниже 1500 Вт). Есть регулировка уровня нагрева, а световая индикация подскажет, что гриль готов к работе. Угол наклона и высоту верхней пластины можно регулировать — чтобы готовить продукты разных размеров.
Гриль полностью раскрывается — становится односторонним, своего рода домашней барбекю-площадкой. Если гриль перегреется — он автоматически отключится.
Гриль Bosch TFB4402V. Стоимость — около 6 000 рублей
3. Steba FG 95: под контролем температура и время
В этом гриле предусмотрен механический таймер — по прошествии заданного времени раздается звуковой сигнал (но нагрев не прекращается). Дополнительное удобство — обозначение времени и температуры приготовления различных продуктов на панели управления. Поворотный регулятор температуры — рядом с таймером. Мощность — до 1800 Вт.
В комплекте поставки три съемные рабочие пластины: две рифленые и одна плоская. Все — с антипригарным покрытием. Есть три положения пластин: контактный гриль — они соприкасаются; для барбекю — гриль раскрыт на 180°; для приготовления тостов — верхняя пластина остается над продуктами. Предусмотрен съемный поддон для жира, есть паз для хранения одной из рабочих пластин.
Гриль Steba FG 95. Стоимость — около 10 000 рублей
Модель удалась — гриль симпатичный, компактный, с простым управлением и актуальными подсказками для пользователей. На них можно ориентироваться, хорошо, что они есть, но все же, оптимальное время приготовление того или иного блюда обычно устанавливается опытным путем — это стоит понимать.
4. Kambrook AGR400: отключится, когда блюдо готово
Симпатичный внешне гриль, который тоже имеет таймер, но уже с отключением нагрева. Это круто, но, например, в случае со стейком — не очень-то нужно. Даже выключенный гриль некоторое время остается горячим и мясо продолжает готовиться — убирайте его с гриля сразу, как только истечет время приготовления. Однако для многих других продуктов — удобное решение.
У гриля две съемных рабочих пластины с антипригарным покрытием — плоская и рифленая. Поддон для сбора жира. Управление — двумя поворотными регуляторами: времени работы и температуры (четыре режима нагрева).
Рабочих положения три: закрытый (для приготовления стейка), полностью открытый (на 180°, режим для барбекю, ) и открытый с одной рабочей поверхностью. Хороший уровень мощности — до 2000 Вт обеспечивает быстрый нагрев и равномерное приготовление продуктов.
Гриль Kambrook AGR400. Стоимость — около 13 000 рублей
Даниил Головин, эксперт проекта Chudo.tech:
Даже если производитель разрешает мыть съемные пластины гриля в посудомоечной машине — рекомендую делать это вручную. Аккуратно, мягкой губкой и неабразивным моющим средством. Времени и сил много не потратите (особенно, если не допускать засыхания остатков продуктов на пластинах), а покрытие сохранится дольше. Дело в том, что некоторые моющие средства для посудомоек могут поцарапать антипригарное покрытие, что ускорит его износ.
5. Tefal OptiGrill GC712D34 – автоконтроль степени прожарки стейка
Пожалуй, этот гриль больше всего подходит начинающим кулинарам. Все, что требуется — это положить на него мясо и выбрать авторежим для стейков. Дальше просто следите за световым индикатором на ручке. Загорится желтым – прожарка Rare, оранжевым – Medium, красным – Well Done.
Все дело в толщине куска — она фиксируется грилем и электроника рассчитывает время приготовления. Достижение каждой степени прожарки еще и звуковым сигналом сопровождается.
Здорово, что есть еще авторежимы для приготовления свинины, сосисок и баранины, птицы, рыбы, бургеров, панини и сэндвичей. Плюс возможность ручных настроек температуры и времени приготовления. Рабочие поверхности съемные, как и поддон для жира. Мощность — до 2 000 Вт. Гриль, к тому же, здорово выглядит — современно, даже немного футуристически.
Гриль Tefal OptiGrill GC712D34. Стоимость — около 20 000 рублей
6. De’Longhi CGH1030D – стейки, вафли, смартфон
Металлический корпус, яркий дисплей, выделяющиеся на панели управления поворотные регуляторы — гриль смотрится высокотехнологично и современно. Кстати, каждый регулятор управляет своей нагревательной поверхностью — здесь у них раздельная регулировка температуры.
У гриля несколько съемных рабочих поверхностей, которые дают возможность широкого применения устройства в кулинарных целях: двухсторонний гриль и панини-пресс, режим приготовления вафель, полностью открытый гриль (барбекю), открытый противень, одновременно гриль и противень, верхний подогрев (для горячих бутербродов, разогрева пиццы).
Гриль De’Longhi CGH1030D. Стоимость — около 25 000 рублей
Естественно, есть съемный поддон, в который стекает жир. Также отметим специальное мобильное приложение. Управлять грилем удаленно с его помощью пока нельзя (да и незачем, приготовление стейка — это же удовольствие). Зато в нем много рецептов и кулинарных советов, в том числе рекомендации насчет оптимальных настроек гриля.
Вердикт Chudo.tech
Хороший гриль имеет множество плюсов. Он помогает существенно разнообразить меню, дает возможность наслаждаться не только вкусными, но и здоровыми блюдами — приготовление происходит без масла или с его минимальным количеством, жир стекает в поддон. На наш взгляд, это очень полезная кухонная техника. К тому же, отличный подарок на новоселье, Новый год или другой праздник.
Помните, что во время приготовления гриль может немного дымить — лучше использовать его под кухонной вытяжкой. Если у гриля несъемные панели — протирайте их сразу после окончания готовки (как остынут). В этом случае уход за грилем будет максимально легким.
Смотрите также: Что умеет недорогая сэндвичница
Подписывайтесь на наш специальный канал о домашней технике: тесты, обзоры, репортажи с выставок и еще много интересного.