Грили GFGril: обзор ассортимента

Грили GFGril: обзор ассортимента

Электрогрили с каждым годом получают все больше популярности среди покупателей. Большинство современных производителей предлагают качественные и интересные модели грилей. Среди них и отечественный производитель GFGril. Он радует своих клиентов широким ассортиментом моделей на любой вкус, которые станут изящным дополнением интерьера дома, а также незаменимым помощником в приготовлении вкусной и полезной пищи.

Особенности

Российская компания GFGril была основана в 2012 году и специализируется в основном на изготовлении грилей. Ее ассортимент предусматривает варианты, которые будут удобны в тех или иных условиях.

Грили GFGril обладают несколькими особенностями.

  • Высокое качество. При изготовлении электроприборов производитель использует только высококачественные материалы, которые отличаются большим сроком эксплуатации и устойчивости к механическим и другим повреждениям.
  • Ориентированность на здоровое питание. Грили GFGril призваны максимально сохранять полезные свойства продуктов, а потому такие модели становятся настоящей находкой для тех, кто следит за фигурой и своим здоровьем. Приготовленная на электрогриле пища является сбалансированной, содержит необходимые питательные элементы с минимальным содержанием холестерина.
  • Мощность. Высокая степень прожарки электрических моделей ничуть не уступает степени жарки на углях. Мясо получается таким же сочным и вкусным, а специальные поверхности позволяют получить аппетитный ребристый рисунок на мясе, рыбе и овощах.

  • Дизайн. Интересный дизайн позволяет приобрести гриль, который наиболее плавно войдет в интерьер дома. Кроме того, при разработке моделей специалисты уделяют особое внимание их устройству для его максимально комфортной дальнейшей эксплуатации.
  • Компактность. Техника малогабаритна и отличается мобильностью. Благодаря этим качествам не составит особого труда найти для нее место на кухне, а при необходимости перевести и приготовить вкусные блюда везде, где есть доступ к электроэнергии.
  • Широкий ассортимент. Производство включает в себя изготовление не только электрогрилей, но также аэрогрилей, угольных моделей, мини-печей с отсеком под жарку мяса и многое другое. Среди него легко подыскать многофункциональную модель для квартиры и дачи.

Популярные модели

Электрические грили отечественного производителя крайне востребованы среди покупателей и отвечают необходимым стандартам качества. Разнообразие ассортимента включает в себя варианты на любой вкус и разных ценовых категорий, что позволит подобрать оптимальную модель для каждого дома.

  • Электрический гриль GF-170 (Profi). Особенности данного электрогриля позволяют готовить пищу сразу на двух поверхностях при температуре +180 градусов. Нагревательный механизм находится на пластинах, благодаря чему еда прогревается равномерно. Готовить можно без использования масла из-за наличия усиленного антипригарного покрытия. Вытапливаемый жир перемещается в специальные поддоны с помощью механизма для плавного наклона пластин и делает пищу еще более полезной и вкусной. Гриль имеет таймер и регулировку температуры. Кроме того, рабочее покрытие не имеет свойства впитывать жир и легко моется даже обычными салфетками.

  • Электрический гриль со съемными панелями GF-040 (Waffle-Grill-Toast). Удобная модель, которая отлично подходит для приготовления курицы, тостов, вафлей и стейка за счет наличия трех съемных панелей. Устройство электрогриля включает в себя термоизоляционную ручку с замком для удобной эксплуатации, а также 11 температурных режимов, с помощью которых легко регулировать степень прожарки пищи. Съемные панели легко мыть, а термостойкий корпус техники позволит готовить пищу безопасно и с комфортом. Небольшие габариты позволяют использовать прибор даже в очень маленьких кухнях.

  • Электрический гриль GF-100. Подходит для приготовления диетических блюд. Особенность гриля заключается в прожарке блюд с двух сторон, что значительно экономит время готовки, не снижая качества блюда. Приготовление осуществляется без масла за счет антипригарного покрытия, а образовавшийся жир удаляется автоматически в специальный поддон. Температурный режим достигает +260 градусов для образования хрустящей корочки. Удобно использовать как на даче, так и в квартире. Не занимает много места и легко моется.

  • Аэрогриль GFA-3500 (Air Fryer). Аэрогриль станет незаменимым инструментом в быстром и качественном приготовлении полезных блюд. Данная модель оснащена уникальной технологией циркуляции горячего воздуха, благодаря которой блюдо будет сохранять свои питательные свойства. Кроме того, удобный дисплей и наличие таймера сделают готовку еще более комфортной. В наличии 8 программ для приготовления картофеля-фри, курицы, выпечки, морепродуктов, овощей и других продуктов в диапазоне от +80 до +200 градусов, которые не будут требовать к себе постоянного внимания владельца. Также технология эффекта гриля позволит запекать пищу со всех сторон, делая ее хрустящей снаружи и нежной внутри. Наличие антипригарной поверхности сделает процесс чистки быстрым и приятным.

Отзывы

Положительные отзывы подтверждают репутацию компании GFGril. Довольные клиенты указывают на такие достоинства, как высокое качество и удобство использования. Благодаря качественным материалам прибор легко поддается чистке, а устройство позволяет готовить мясо также быстро, как на угольном гриле. Кроме того, красивый дизайн плавно входит в интерьер помещения, а компактные габариты позволяют использовать его в любых условиях.

Основным недостатком продукции GFGril является цена выше средней. Модельный ряд предусматривает варианты из разной ценовой категории, но последние модели, оснащенные большим количеством функций, стоят достаточно дорого.

В следующем видеоролике можно посмотреть характеристики электрогрилей фирмы GFGril.

Электрогрили GFgril: задайте жару!

Диетологи рекомендуют употреблять жареную жирную пищу как можно реже, но далеко не каждый из нас готов ставить такие жесткие ультиматумы собственному желудку. Аромат мяса, приготовленного с дымком, все равно соблазняет. К счастью, при современных технологиях приготовления пищи урон здоровью сводится к минимуму: грили, выпускаемые под брендом GFgril, вытапливают из мяса и полуфабрикатов лишний жир. Если жаренная на обычной сковородке еда буквально перенасыщается холестерином, то приготовленные на контактном электрическом гриле овощи, рыба и мясо вполне подойдут даже для диетического питания.

Традиция гриль-вечеринок зародилась в США и быстро распространилась по всему миру, достигнув и постсоветского пространства. Вот только большинство наших соотечественников не могут похвастать мангалами на заднем дворе собственного особняка. Но теперь и городские жители, томящиеся в квартирах с малогабаритными кухоньками, могут позволить себе роскошь вроде аппетитных жареных блюд. Грили GFgril отличаются компактными размерами, они легко поместятся на столе, а после использования их можно вернуть в коробку и отправить в шкаф.

Сегодня контактный настольный гриль не является уникальным предложением на рынке бытовой техники, многие фирмы выпускают подобные устройства. Но хозяйки не всегда довольны обновкой, которая заставляет долго томиться в ожидании приготовления блюда и только распространяет головокружительные ароматы. Грили GFgril оснащаются очень мощными нагревательными элементами и функцией автоматической подстройки под кусочки пищи с разной толщиной. Это означает, что блюдо приготовится очень быстро, при этом толстые кусочки идеально прожарятся, а тонкие не подгорят.

Если потенциальный покупатель не готов к основательному опустошению своего кошелька, то лучшим выбором для него станет модель GFgril GF-030, ее средняя цена составляет 1500 руб. Это идеальный вариант для холостяцкого завтрака, поскольку устройство позволяет быстро приготовить омлет или подрумяненный сэндвич с начинкой. Оно является самым компактным в своей категории и за один раз может приготовить большой полновесный стейк либо два небольших «диетических» блюда.

Суперкомпактный настольный электрогриль GFgril GF-030

Полный вес устройства составляет 1,46 кг при размерах рабочей поверхности 210×125 мм. Черная ребристая поверхность корпуса снаружи украшена красным светодиодом, который сигнализирует о том, что процесс приготовления пищи еще не окончен. Других органов управления у гриля не предусмотрено. Внутренние поверхности, выполненные из антипригарного материала, также имеют ребристую дугообразную форму. Такой изгиб способствует свободному стеканию вытапливаемого жира в небольшой комплектный контейнер. Модель GFgril GF-030 самая экономичная в фирменном ассортименте, ее мощность составляет всего 0,7 кВт.

GFgril GF-080 — это универсальный гриль средней стоимостью 5000 руб., его можно использовать на улице, на балконе или внутри помещения, за один заход он приготовит три порции мяса или рыбы. Устройство с габаритными размерами 314x330x135 мм весит 2,7 кг, оно оснащено нагревательными элементами суммарной мощностью 1,8 кВт.

Недорогой электрический гриль GFgril GF-080 с комплектом аксессуаров

Основу корпуса составляют детали из нержавеющей стали, но есть и пластиковые элементы, разнородные материалы окрашены в серебристый и черный цвета соответственно. На лицевой панели виден непременный атрибут большинства настольных электрогрилей GFgril — небольшой ЖК-экран, дополненный кнопками управления. Сенсорные кнопки позволяют включать и отключать встроенные нагревательные элементы, а также устанавливать таймер на промежуток времени от 5 до 20 мин. Клавиша с изображением пламени активирует функцию «хрустящая корочка» — блюдо быстро подрумянивается при температуре 260 °С.

Модель GFgril GF-080 комплектуется набором весьма полезных аксессуаров: металлические нож и вилка — для тех, кому не терпится сразу приступить к еде, пластиковый контейнер для сбора вытопленного жира и небольшая лопатка с зубчатым краем. Последний аксессуар изготовлен из особого пластика, который не повреждает уникальное антипригарное покрытие рабочей поверхности гриля. Обе нагревательные плоскости могут поджаривать небольшую порцию пищи сразу сверху и снизу, но крышка корпуса при необходимости откидывается на 180° и позволяет готовить сразу много порций открытым способом с односторонней прожаркой.

К той же ценовой категории относится электрогриль с многообещающим названием GFgril GF-090 Aroma. Это устройство снабжено поперечным желобком на нижней нагревательной поверхности. Стоит налить туда вино, маринад со специями или пикантный соус, и готовящееся блюдо, по заверениям производителя, пропитается божественным ароматом. Если хозяева не планируют «ароматизировать» пищу, желоб можно прикрыть съемной крышкой и получить сплошную ребристую поверхность для обжаривания.

Читайте также:  Кровати King Size и Queen Size

Электрогриль GFgril GF-090 Aroma с желобком для соуса

Дизайн этого электрогриля несколько скромнее, чем у предыдущей модели: темный одноцветный корпус украшают лишь небольшие пиктограммы-пояснения на крышке, где указано рекомендуемое время приготовления для различных типов продуктов. Электронную панель управления заменяет размещенный сбоку механический поворотный переключатель. При внешних габаритах 350x240x110 мм разработчики предусмотрели рабочую поверхность, на которой можно готовить одновременно четыре порции пищи. Вес электрогриля составляет 2,9 кг, а встроенные нагревательные элементы обладают мощностью 1,6 кВт. В комплект входит стандартный набор аксессуаров: столовые приборы, лопатка, контейнер для сбора жира и книга рецептов.

Примерно на 2500 руб. дороже стоит более мощный и функциональный настольный гриль GFgril GF-200. Эта прогрессивная модель рассчитана на одновременное приготовление четырех порций пищи. Внешне устройство похоже на собратьев по модельному ряду, но все же имеет некую особенность в конструкции — съемные антипригарные панели. Форма корпуса — классическая с преобладанием металлических деталей, изготовленных из нержавейки с приятным текстурным рисунком. При габаритах 340x310x110 мм электроприбор весит 3,9 кг, он комплектуется фирменным набором аксессуаров.

Панель управления электрического гриля GFgril GF-200

У модели GFgril GF-200 верхняя и нижняя жарочные панели могут работать независимо. Панель управления с сенсорными кнопками и небольшим дисплеем устроена так, чтобы владелец устройства смог выставить температуру и таймер для каждого из нагревательных элементов суммарной мощностью 2 кВт. Таймеры выставляются на время от одной минуты до получаса. Механизм, соединяющий обе половинки гриля, может открываться на 180° — так в случае приготовления лишь одной порции можно экономнее расходовать электроэнергию и после окончания жарения помыть только одну антипригарную поверхность.

GFgril GF-220 Rosso — более прогрессивная модификация предыдущего электрогриля. Это устройство с ярким и дерзким дизайном привлекает к себе внимание на фоне однообразных серебристо-черных собратьев. Торцевые части вместе с панелью управления у этого гриля выполнены из черного глянцевого пластика, ручка устройства хромированная, а верхняя панель окрашена в алый цвет. Корпус с габаритами 340x310x110 мм весит 3,9 кг. Изысканный электрический гриль с богатой комплектацией и стоит немало — от 9000 руб., он относится к самым дорогим моделям в фирменном ассортименте.

Настольный гриль GFgril GF-220 Rosso с набором аксессуаров

У этой модели расположенные сверху и снизу нагревательные элементы общей мощностью 2 кВт также могут работать независимо. Соответственно, сенсорная панель управления условно разделена на две симметричные половины с кнопками для обеих жарочных поверхностей. При необходимости корпус электрогриля можно открыть на 180°. Рабочие поверхности в модели GFgril GF-220 Rosso не просто съемные — они сменные. В комплект поставки помимо контейнера для жира, лопатки и прочих аксессуаров разработчики добавили пару дополнительных поверхностей, специально предназначенных для приготовления котлет и омлета при двусторонней обжарке. А если хозяева гриля предпочитают готовить на открытой поверхности, можно запросто поджарить яичницу-глазунью без добавления масла.

Самая интересная с точки зрения функциональности модель — это GFgril GF-650 BBQ. Она оформлена в том же стиле, что и предыдущая: смелое сочетание черного и алого цветов, а вот стоит на пару сотен рублей дешевле. Это устройство можно использовать и как настольный кухонный гриль, и как миниатюрную печь-барбекю: в хорошую погоду счастливые владельцы дач и загородных коттеджей отведают деликатесов с хрустящей корочкой прямо под открытым небом.

Универсальное устройство гриль-барбекю GFgril GF-650 BBQ на комплектной подставке

У этого электрогриля большой, напоминающий по виду казан корпус круглой формы. Основная часть, окрашенная в черный цвет, дополнена съемной красной крышкой с ненагревающейся ручкой — в такой комплектации устройство готово к использованию при настольной установке. Чтобы установить гриль-барбекю на полу, достаточно закрепить в нижней части корпуса ножку на прочной устойчивой подставке. Примерно на середине ножки зафиксирована круглая, похожая на тарелку подставка со специальными выемками для баночек со специями, вилок, лопаток — всего того, что должно быть у кулинара постоянно под рукой. Электронная панель управления в этой модели не предусмотрена, регулировать и контролировать температуру придется с помощью механического термостата, его циферблат для удобства окрашен разноцветными секторами, соответствующими разным температурным режимам (например, для разогрева готового блюда или интенсивного подрумянивания с образованием хрустящей корочки).

Жарочная поверхность имеет овальную форму, ее размеры 460×420 мм — этого вполне достаточно, чтобы приготовить блюдо, которое впоследствии можно разделить на пять солидных порций. В центре ребристой плоскости находится небольшая прорезь, в которую стекает накапливающийся в процессе готовки мяса жир. Под жарочной поверхностью установлен нагревательный элемент мощностью 2,3 кВт — это значение характеризует электрогриль GFgril GF-650 BBQ как самый производительный среди сотоварищей.

ТОП 5 лучших электрических грилей GFgril по отзывам покупателей

Российская компания GFGRIL специализируется на производстве бытовой техники для приготовления здоровой еды, включая электрические грили. Производитель совмещает в электротехнике практичные возможности и доступность, профессиональное качество обработки продуктов со стильными дизайнерскими решениями. Предлагаем Вашему вниманию рейтинг топ-5 наиболее востребованных моделей 2019 года со сравнительным анализом их характеристик.

GFgril GF-130 Plate Free

Начнем с лучшего предложения средней ценовой категории. Электрогриль мощностью 1800 Вт со стальным корпусом. Популярная модель на механическом управлении. Позволяет готовить мясные и рыбные блюда, овощи, пиццу.

  • Оригинальное оформление, изысканный дизайн.
  • Надежная сборка, хорошая комплектация.
  • Терморегуляция.
  • Продуманная конструкция. Пластины слегка выходят за корпус, поэтому пространство под ними и сам корпус остаются чистыми.
  • Покрытие – антипригарное, можно готовить без добавления жира.
  • Верхнюю панель гриля можно использовать в качестве самостоятельной нагревающей поверхности.
  • Жарочные детали съемные, что значительно упрощает и ускоряет процесс их очищения.
  • Встроен механизм автоматического подбора режима приготовления в зависимости от толщины стейка.
  • Чтобы вытапливаемый с продуктов жир не растекался по рабочей поверхности, предусмотрен специальный лоток для сбора.
  • Цена соответствует функционалу – 5000 рублей.
  • Маркая глянцевая поверхность.
  • Короткий шнур питания.
  • Габаритная модель, нет таймера.

Смотрите также – Выбираем лучший электрогриль по цене и качеству

GFgril GF-100

Оптимальный по соотношению качественных характеристик и ценовой доступности традиционный контактный электрогриль мощностью 1800 Вт. В отличие от GFgril GF-130 Plate Free, с опцией автоматического отключения. Модель оснащена LED-дисплеем для отображения режима работы. Дополнительные преимущества – функция «хрустящая корочка» и встроенный таймер на 20 минут.

  • Долговечный стальной корпус, поверхность пластин – металлическая.
  • Управление электронного типа.
  • Размеры – 31,4*33*13,5 см.
  • Цифровой таймер от 5 до 20 минут, звуковой индикатор окончания работы.
  • Удобная ручка эргономичной формы, не нагревается.
  • Пластины с антипригарным покрытием.
  • Есть автонастройка параметров обработки для кусков пищи различной толщины. Предусмотрена регуляция температуры, максимум – 260°.
  • Комплектуется поддоном для стекания жира, лопаткой, инструкцией и книгой с рецептами.
  • Автоматически отключается, не допуская перенагрев.
  • Покупатели отмечают удобство и простоту эксплуатации электроприбора.
  • Не регулируется угол наклона рабочей поверхности.
  • Короткий шнур – 0,8 м.
  • Панели не снимаются, их сложнее очистить.

GFgril GF-080

Представитель эконом-линейки производительностью 1800 Вт. Несмотря на низкую цену – от 3500 до 4000 рублей, радует функциональными возможностями любителей ПП и диетической еды. Существенное преимущество по сравнению с GFgril GF-100 – использование верхней части прибора в качестве поверхности для приготовления. Гриль с разворотом на 180° позволяет приготовить сразу 4 порции морепродуктов или овощей. Справляется с готовкой сочных стейков, карамелизированных фруктов, птицы с румяной хрустящей корочкой.

  • Качественная сборка, долговечные материалы.
  • Автоматическое отключение исключает перенагрев пластин.
  • Температура регулируется.
  • Простая в обслуживании модель на электронном управлении.
  • Гриль оснащен 20-минутным таймером со звуковым оповещением.
  • В комплекте – поддон для сбора излишка жира, лопатка, инструкция, сборник рецептов.
  • Одновременный нагрев верхней и нижней рабочей поверхности значительно сокращает время приготовления.
  • Минимальное использование масла благодаря наличию антипригарного слоя.
  • Есть механизм автоматической калибровки режима готовки продуктов, исходя из толщины кусочка.
  • Пластины сложнее очищаются от остатков пищи, так как не снимаются.

Смотрите также – 8 лучших электрических грилей до 5000 рублей по отзывам покупателей

GFgril GF-060

Еще один фаворит 2019 года – качественный и недорогой электрогриль с 5-ступенчатой терморегулировкой. Мощность модели выше, чем у предыдущих позиций рейтинга – 2000 Вт. Площадь рабочей поверхности рассчитана для приготовления 4 порций. Одинаково хорошо готовит стейки из птицы и мяса, рыбу, овощи, шампиньоны. Гриль поддерживает автонастройку по размеру куска продукта. В отличие от GFgril GF-080, управляется механически.

  • Компактность.
  • Долговечный корпус. Материал изготовления пластин – высококачественная сталь.
  • Обе жарочные поверхности быстро нагреваются и легко моются.
  • Позволяет готовить диетические блюда без использования жира. Антипригарный слой не дает продуктам пригореть.
  • Модель можно расположить даже в малогабаритной кухне благодаря возможности вертикального хранения.
  • Встроена съемная емкость для жира.

Минусы, отмеченные в отзывах пользователей:

  • Пластины не снимаются.
  • Сетевой кабель короткий, скорее всего, понадобится удлинитель.
  • Нет индикатора температурного режима.
  • Ручка термостата гладкая.
Читайте также:  Эпоксидный клей: виды, свойства и характеристики

GFgril GF-070 Ceramic BIO

Замыкает обзор топ-5 самых покупаемых – бюджетный вариант без дополнительных настроек – электрогриль с керамическими пластинами. Низкая стоимость – не единственное, чем оправдывают свой выбор пользователи. В отличие от металлической поверхности GFgril GF-060 или GFgril GF-080, стеклокерамика менее прочная и долговечная. Но, зато материал абсолютно безопасный, не поддается коррозии и не выделяет вредных веществ в местах царапин и других повреждений.

  • Наклон корпуса регулируется, площади рабочей поверхности хватает для приготовления на 4-х.
  • Поддон для сбора жира вынимается для очищения.
  • Жарочные детали быстро нагреваются, для прожарки стейка 4 см понадобится около 8 минут.
  • Наличие антипригарного покрытия позволяет не добавлять при обработке масло, чем существенно снижается калорийность блюда.
  • Удобно хранить, не занимает много места в вертикальном положении.
  • На верхней части установлена замковая система плавающего типа.
  • Нет таймера и терморегуляции.
  • Не предусмотрено автоотключение.
  • Панели не снимаются.

Смотрите также – Какую электрошашлычницу лучше выбрать для дома

GFGRIL предоставляет обширный выбор техники для приготовления вкусной и полезной пищи под любые запросы. В рейтинг вошли лучшие модели из серии электрогрилей для домашнего применения, которые доступны в продаже. При составлении обзора использовались техническое описание характеристик из спецификации производителя, а также отзывы покупателей.

Смотрите также:

Обзор электрического гриля GFgril GF-220: зажарь их всех

Павел Коняев

08 августа 2014

Стейк считается блюдом гурманов, которые действительно знают толк в мясе. Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить мясо. Но сложности начинаются еще в магазине, где следует правильно подобрать мясо, чтобы стейк был нежным. Неправильный выбор сырья испортит блюдо похлеще плохого повара — мясо будет просто походить на подошву. Стейк — это целая культура, которую в США превратили буквально в культ. Во многих американских фильмах герои поедают стейки и даже устраивают споры, сможет ли гость ресторана съесть блюдо весом в несколько килограммов. Стоит заметить, что данный рецепт приготовления мяса нам подарила Великобритания еще в пятнадцатом веке, но именно Штаты популяризировали это блюдо и наладили поставку говядины высшей категории. Чтобы насладиться стейком, не обязательно идти в дорогой ресторан — в этом обзоре мы рассмотрим электрический гриль GFgril GF-220, который поможет приготовить стейк в домашних условиях. И не только стейк.

Вообще, дома стейк можно попытаться изготовить в духовке или даже на обычной сковородке, но, право, это несерьезно и больше походит на баловство. В духовке никогда не получить правильной зажаристой корочки на мясе, про сковороду и говорить не стоит. Еще есть обыкновенные грили, на пропане или углях. Но с ними придется выбираться за город и потратить на это немало времени. Электрический гриль GFgril GF-220 позволяет насладиться мясом в любой день и в любом месте, где есть розетка.

Комплектация и внешний вид

Коробка с грилем не тяжелая, достаточно большая (135х330х360 мм), но не громоздкая. Главное — есть ручка, достаточно крепкая, чтобы выдержать вес гриля. В целом транспортировать до дома гриль очень удобно. После вскрытия коробки гриль кажется слишком большим (110х310х340 мм), но, забегая вперед, следует сказать, что это очень удобно — можно готовить сразу несколько достаточно внушительных кусков мяса, рыбы или еще чего-нибудь вкусненького.

  • Электрический гриль GFgril GF-220,
  • Контейнер для жира,
  • Лопатка,
  • Вилка и нож для стейков,
  • Книга рецептов,
  • Специальные панели для приготовления котлет, яичницы,
  • Инструкция по эксплуатации.

GFgril GF-220
Мощность2000 Вт
Напряжение220-230 В
ПокрытиеАнтипригарное
Материал корпусаПластик, Нержавеющая сталь
ДисплейLED
Тип управлениеЭлектронный
Вес3,9 кг
ДополнительноРаскладывается на 180 градусов,
Механизм автоподстройки под куски разной толщины,
Регулировка температуры каждой жарочной панели отдельно

У гриля очень приятный дизайн, который радует глаз и подходит к любой кухне. Сверху корпус сделан из пластика, сами нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, а ручка и остальные детали — из ненагревающегося металла. У гриля даже есть LED-дисплей и 6 кнопок — симметрично расположенные кнопки включения нагрева пластин, установки температуры и таймеры отдельно для обеих пластин.

В общем, ничего сложного — начать готовить можно и без предварительного изучения инструкции. Механизм автоподстройки под куски разной толщины позволяет избежать того, что мясо будет прожарено неравномерно или чересчур сильно прижато верхней пластиной, что очень важно. Удобно, что для каждой пластины можно задать свою температуру и свое время работы — подходит для того, чтобы поэкспериментировать с прожаркой мяса и рыбы или для создания красивых десертов на гриле.

Да-да, десерты и гриль, гриль и десерты. Книга рецептов из комплекта поставки носит название «30 блюд на каждый день». Помимо вполне ожидаемых рецептов приготовления стейков и мяса в целом, в книге есть несколько интересных рекомендаций по приготовлению рыбы и тех самых десертов — ананасы на гриле, персики на гриле с мороженым, зажаренные бананы и так далее. Приятным бонусом являются несколько рецептов классических соусов к мясу. Ну и отдельная маленькая деталь, которая окончательно расположила нас к тестируемому грилю, — нож и вилка для стейков отличного качества. Мелочь, но радует.

⇡#Испытания

В первую очередь, конечно же, на гриле были приготовлены стейки. В книге рецептов есть несколько популярных вариантов — нежный филе-миньон, рибай-стейк, стриплойн-стейк, но у каждого любителя американской кухни есть свой «проверенный» рецепт, набор специй и любимая степень прожарки. Жарка состоит из нескольких этапов — сначала нагреваем гриль до температуры 220 градусов, после этого зажариваем мясо до определенной степени, а затем даем стейку «подышать» при температуре примерно 160 градусов еще некоторое время. В книге рецептов подробно описаны все действия, так что проблем на самом деле возникнуть не должно.

Стоит заметить, что в теории приготовление стейка — занятие далеко не простое. Но только не с этим грилем. Благодаря таймеру и настройке температуры пластин можно жарить мясо «вслепую», не проверяя степень готовности. Не надо сидеть с таймером и отсчитывать секунды до того момента, когда мясо нужно перевернуть на другую сторону — пластины жарят мясо сразу с обеих сторон. Сам гриль выполняет свою работу на ура — спустя четыре минуты жарки мы получили мясо прожарки medium — хорошо прожаренное снаружи, но при этом внутри в небольших количествах осталась кровь. Такого эффекта достаточно трудно добиться.

Размеры гриля позволяют одновременно готовить два куска мяса примерно по полкилограмма каждый. И это невероятно удобно. В ходе экспериментов со степенью прожарки гриль справился с любыми типами стейков — от rare до well done. Можно приготовить мясо, оставив его практически сырым внутри, а можно зажарить так, как это сделали немцы с бразильцами на чемпионате мира. В итоге нужно просто утром оставить мясо размораживаться, уйти на работу, вернуться вечером и за буквально 15 минут получится приготовить отличный стейк на двоих!

Вторым блюдом стала домашняя шаурма из книги рецептов. Центральный ингредиент — куриное филе. Его надо замариновать, нарезать тонкими кусочками и жарить при температуре 220 градусов в течение четырех минут. Одно дело, когда жарится достаточно толстый, полноценный кусок мяса, другое — тонкие ломтики филе. На сковороде достаточно непросто добиться того, чтобы ни один кусочек не пригорел — их нужно постоянно перемешивать. С грилем GFgril GF-220 все это намного проще — выложил мясо на пластину, поставил время и температуру, накрыл второй пластиной и через четыре минуты мясо готово. Все кусочки один к одному, ни одного недожаренного, ни одного пережаренного. Остается только выложить овощи и мясо на лаваш и заправить все это соусом.

Третьим блюдом стал десерт. Не каждый день увидишь рецепт приготовления жареных на гриле персиков . Режем персики, делаем глазурь по рецепту, смазываем фрукты и жарим на гриле несколько минут при температуре 180 градусов. Вкус у этого десерта достаточно интересный, а подавать его следует с холодным мороженым.

Чистка гриля не составляет особого труда. Его нельзя мыть в посудомоечной машине, но это и не к чему. Все масло и жир, оставшиеся от мяса, сливаются через удобный желобок, а пластины можно протереть сухой тряпкой. В комплекте идет лопатка для удаления остатков еды, но благодаря отличному антипригарному покрытию пластин и удалять-то нечего.

⇡#Выводы

В итоге можно сделать вывод, что если вы достаточно часто употребляете в пищу жареное мясо, то для вас гриль GFgril GF-220 — отличная возможность упростить себе жизнь. Приготовить изысканные блюда из мяса и рыбы менее чем за десять минут позволит далеко не каждая духовка. Гриль очень удобен в обращении, настройка всех параметров жарки интуитивно понятна. Единственным минусом может стать то, что гриль достаточно громоздкий, но это компенсируется тем, что за раз можно приготовить достаточно большой объем еды.

Гриль GFgril GF-220 является приятным приобретением от самого начала, когда в коробке находишь подарочные нож и вилку для стейков, и до самого конца, когда в который раз наслаждаешься отлично сделанными блюдами из мяса, рыбы или фруктов. Стоимость данного гриля в московской рознице на момент написания этой статьи составляет примерно 6 900 рублей. Может показаться, что цена достаточно велика за такой в целом простенький бытовой прибор, но он работает именно так, как надо, и стоит каждого потраченного рубля. (На этом коллектив 3DNews временно оставляет вас наедине с этим материалом и отправляется жевать стейки. Вот бы еще мясо для них в нашу страну нормально возили. — прим. ред.)

Благодарим магазин «Юлмарт» за предоставленный для тестирования гриль.

Обзор электрического гриля GFgril GF-220: зажарь их всех

Павел Коняев

08 августа 2014

Стейк считается блюдом гурманов, которые действительно знают толк в мясе. Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить мясо. Но сложности начинаются еще в магазине, где следует правильно подобрать мясо, чтобы стейк был нежным. Неправильный выбор сырья испортит блюдо похлеще плохого повара — мясо будет просто походить на подошву. Стейк — это целая культура, которую в США превратили буквально в культ. Во многих американских фильмах герои поедают стейки и даже устраивают споры, сможет ли гость ресторана съесть блюдо весом в несколько килограммов. Стоит заметить, что данный рецепт приготовления мяса нам подарила Великобритания еще в пятнадцатом веке, но именно Штаты популяризировали это блюдо и наладили поставку говядины высшей категории. Чтобы насладиться стейком, не обязательно идти в дорогой ресторан — в этом обзоре мы рассмотрим электрический гриль GFgril GF-220, который поможет приготовить стейк в домашних условиях. И не только стейк.

Вообще, дома стейк можно попытаться изготовить в духовке или даже на обычной сковородке, но, право, это несерьезно и больше походит на баловство. В духовке никогда не получить правильной зажаристой корочки на мясе, про сковороду и говорить не стоит. Еще есть обыкновенные грили, на пропане или углях. Но с ними придется выбираться за город и потратить на это немало времени. Электрический гриль GFgril GF-220 позволяет насладиться мясом в любой день и в любом месте, где есть розетка.

Комплектация и внешний вид

Коробка с грилем не тяжелая, достаточно большая (135х330х360 мм), но не громоздкая. Главное — есть ручка, достаточно крепкая, чтобы выдержать вес гриля. В целом транспортировать до дома гриль очень удобно. После вскрытия коробки гриль кажется слишком большим (110х310х340 мм), но, забегая вперед, следует сказать, что это очень удобно — можно готовить сразу несколько достаточно внушительных кусков мяса, рыбы или еще чего-нибудь вкусненького.

  • Электрический гриль GFgril GF-220,
  • Контейнер для жира,
  • Лопатка,
  • Вилка и нож для стейков,
  • Книга рецептов,
  • Специальные панели для приготовления котлет, яичницы,
  • Инструкция по эксплуатации.

GFgril GF-220
Мощность2000 Вт
Напряжение220-230 В
ПокрытиеАнтипригарное
Материал корпусаПластик, Нержавеющая сталь
ДисплейLED
Тип управлениеЭлектронный
Вес3,9 кг
ДополнительноРаскладывается на 180 градусов,
Механизм автоподстройки под куски разной толщины,
Регулировка температуры каждой жарочной панели отдельно

У гриля очень приятный дизайн, который радует глаз и подходит к любой кухне. Сверху корпус сделан из пластика, сами нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, а ручка и остальные детали — из ненагревающегося металла. У гриля даже есть LED-дисплей и 6 кнопок — симметрично расположенные кнопки включения нагрева пластин, установки температуры и таймеры отдельно для обеих пластин.

В общем, ничего сложного — начать готовить можно и без предварительного изучения инструкции. Механизм автоподстройки под куски разной толщины позволяет избежать того, что мясо будет прожарено неравномерно или чересчур сильно прижато верхней пластиной, что очень важно. Удобно, что для каждой пластины можно задать свою температуру и свое время работы — подходит для того, чтобы поэкспериментировать с прожаркой мяса и рыбы или для создания красивых десертов на гриле.

Да-да, десерты и гриль, гриль и десерты. Книга рецептов из комплекта поставки носит название «30 блюд на каждый день». Помимо вполне ожидаемых рецептов приготовления стейков и мяса в целом, в книге есть несколько интересных рекомендаций по приготовлению рыбы и тех самых десертов — ананасы на гриле, персики на гриле с мороженым, зажаренные бананы и так далее. Приятным бонусом являются несколько рецептов классических соусов к мясу. Ну и отдельная маленькая деталь, которая окончательно расположила нас к тестируемому грилю, — нож и вилка для стейков отличного качества. Мелочь, но радует.

⇡#Испытания

В первую очередь, конечно же, на гриле были приготовлены стейки. В книге рецептов есть несколько популярных вариантов — нежный филе-миньон, рибай-стейк, стриплойн-стейк, но у каждого любителя американской кухни есть свой «проверенный» рецепт, набор специй и любимая степень прожарки. Жарка состоит из нескольких этапов — сначала нагреваем гриль до температуры 220 градусов, после этого зажариваем мясо до определенной степени, а затем даем стейку «подышать» при температуре примерно 160 градусов еще некоторое время. В книге рецептов подробно описаны все действия, так что проблем на самом деле возникнуть не должно.

Стоит заметить, что в теории приготовление стейка — занятие далеко не простое. Но только не с этим грилем. Благодаря таймеру и настройке температуры пластин можно жарить мясо «вслепую», не проверяя степень готовности. Не надо сидеть с таймером и отсчитывать секунды до того момента, когда мясо нужно перевернуть на другую сторону — пластины жарят мясо сразу с обеих сторон. Сам гриль выполняет свою работу на ура — спустя четыре минуты жарки мы получили мясо прожарки medium — хорошо прожаренное снаружи, но при этом внутри в небольших количествах осталась кровь. Такого эффекта достаточно трудно добиться.

Размеры гриля позволяют одновременно готовить два куска мяса примерно по полкилограмма каждый. И это невероятно удобно. В ходе экспериментов со степенью прожарки гриль справился с любыми типами стейков — от rare до well done. Можно приготовить мясо, оставив его практически сырым внутри, а можно зажарить так, как это сделали немцы с бразильцами на чемпионате мира. В итоге нужно просто утром оставить мясо размораживаться, уйти на работу, вернуться вечером и за буквально 15 минут получится приготовить отличный стейк на двоих!

Вторым блюдом стала домашняя шаурма из книги рецептов. Центральный ингредиент — куриное филе. Его надо замариновать, нарезать тонкими кусочками и жарить при температуре 220 градусов в течение четырех минут. Одно дело, когда жарится достаточно толстый, полноценный кусок мяса, другое — тонкие ломтики филе. На сковороде достаточно непросто добиться того, чтобы ни один кусочек не пригорел — их нужно постоянно перемешивать. С грилем GFgril GF-220 все это намного проще — выложил мясо на пластину, поставил время и температуру, накрыл второй пластиной и через четыре минуты мясо готово. Все кусочки один к одному, ни одного недожаренного, ни одного пережаренного. Остается только выложить овощи и мясо на лаваш и заправить все это соусом.

Третьим блюдом стал десерт. Не каждый день увидишь рецепт приготовления жареных на гриле персиков . Режем персики, делаем глазурь по рецепту, смазываем фрукты и жарим на гриле несколько минут при температуре 180 градусов. Вкус у этого десерта достаточно интересный, а подавать его следует с холодным мороженым.

Чистка гриля не составляет особого труда. Его нельзя мыть в посудомоечной машине, но это и не к чему. Все масло и жир, оставшиеся от мяса, сливаются через удобный желобок, а пластины можно протереть сухой тряпкой. В комплекте идет лопатка для удаления остатков еды, но благодаря отличному антипригарному покрытию пластин и удалять-то нечего.

⇡#Выводы

В итоге можно сделать вывод, что если вы достаточно часто употребляете в пищу жареное мясо, то для вас гриль GFgril GF-220 — отличная возможность упростить себе жизнь. Приготовить изысканные блюда из мяса и рыбы менее чем за десять минут позволит далеко не каждая духовка. Гриль очень удобен в обращении, настройка всех параметров жарки интуитивно понятна. Единственным минусом может стать то, что гриль достаточно громоздкий, но это компенсируется тем, что за раз можно приготовить достаточно большой объем еды.

Гриль GFgril GF-220 является приятным приобретением от самого начала, когда в коробке находишь подарочные нож и вилку для стейков, и до самого конца, когда в который раз наслаждаешься отлично сделанными блюдами из мяса, рыбы или фруктов. Стоимость данного гриля в московской рознице на момент написания этой статьи составляет примерно 6 900 рублей. Может показаться, что цена достаточно велика за такой в целом простенький бытовой прибор, но он работает именно так, как надо, и стоит каждого потраченного рубля. (На этом коллектив 3DNews временно оставляет вас наедине с этим материалом и отправляется жевать стейки. Вот бы еще мясо для них в нашу страну нормально возили. — прим. ред.)

Благодарим магазин «Юлмарт» за предоставленный для тестирования гриль.

Читайте также:  Как помыть глянцевый натяжной потолок в домашних условиях?
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...