Набор для барбекю: какие инструменты вам необходимы?

Наборы для барбекю: виды и выбор

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Неотъемлемой частью отдыха на природе является приготовление мяса и овощей на огне. Что может быть лучше пикника на свежем воздухе в веселой компании на берегу озера или даже в собственном дворе. Аппетит и хорошее настроение гарантировано. Однако барбекю – это не только мастерство повара, но и качество посуды и аксессуаров.

Что входит в комплект?

Сегодня в продаже представлены самые разнообразные наборы. Многие зададутся вопросом о его необходимости, ведь ножи, вилки, лопатки и прочее есть у всех на кухне, а недостающие приборы можно купить отдельно, зачем тратить лишние средства. Производители, занимающиеся изготовлением инструментов для приготовления еды на открытом огне, предлагают не просто посуду, а грамотно разработанные и отобранные наборы аксессуаров для их комфортного использования, ведь в первую очередь мы имеем дело с высокой температурой. Отдых должен иметь приятное завершение, а не закончиться ожогом рук.

Стоит рассмотреть подробнее, из чего состоит комплект.

  • Недорогой экономвариант включает все незаменимое: несколько шампуров, решетку, лопатку, вилку. Такие наборы упаковываются в пластиковый кейс с ручкой или в деревянную корзину, которая смотрится более органично.
  • Набор премиум-класса рассчитан на количество от 4 до 12 персон, в котором имеется все надлежащее для готовки на природе. В него входит предыдущий перечень предметов, добавляется одноразовая или керамическая посуда, столовые приборы, щипцы для снятия гриля, подставки, различные кухонные принадлежности и пледик. Укомплектовывается все это в чемодане или кейсе. Для большей комфортабельности его можно повесить на плечо.

Важно! В зависимости от ваших потребностей в комплект может входить щеточка для чистки предметов от остатков пищи, кочерга, прихватки, средства для розжига, вертел и многое другое.

Набор для барбекю – это не только полезная вещь на даче, но и прекрасный презент. Такой подарочный набор – это всегда стильно и практично.

Преимущества и недостатки наборов

Бывалые любители отдыха на природе знают, что сбор на пикник – это всегда хлопотное дело. Кто не ловил себя на мысли – взять все самое неотъемлемое, а по приезде, выяснить, что это важное, оказывается, осталось дома. На помощь приходят кейсы с набором для барбекю. Разберемся в их плюсах и минусах.

Преимущества наборов заключаются в следующем:

  • небольшой вес (до 1,5 кг) – чемоданы для наборов негромоздкие, созданные так, чтобы на небольшом пространстве умещалось как можно больше вещей;
  • разнообразный выбор аксессуаров – от стандартных до универсальных эксклюзивных предметов;
  • удобство – все инструменты для барбекю всегда под рукой;
  • длительный срок эксплуатации;
  • доступная цена – стоимость варьируется от количества предметов в комплекте.

Что касается недостатков, то их практически нет, если, конечно же, приобретаете сертифицированные наборы в крупных магазинах и у проверенных поставщиков.

Популярные бренды

Большинство любителей блюд с огоньком убеждены, что для приготовления шашлыка и мяса на мангале большое значение имеют продукты, а не на чем их готовят. На самом деле это огромная ошибка. Подать на стол вкуснейшее блюдо за короткое время и без рисков можно только с использованием безопасной и качественной посуды и кухонных принадлежностей.

Сегодня хозяйственные магазины и фирменные бутики предлагают разнообразные по дизайну и стилю шампура, решетки-гриль, щипцы для стейков и прочее. Но подобрать подходящий комплект не так уж и просто. Разберемся в популярных брендах наборов для барбекю.

Gipfel (Германия)

Немецкий производитель предлагает потребителям довольно большой ассортимент кухонного инвентаря. Особая линейка представлена комплектами для барбекю, гриля и мангала, отличающимися высоким качеством, оригинальностью и необычным дизайном.

Такая утварь не ржавеет и почти не подвержена царапинам.

Фирма Gipfel рекомендует классическую комплектацию набора от 3 предметов до больших на 6 персон. Это различные решетки-гриль, щетки для чистки, шампура, лопатки для переворачивания, перфорированные сковородки, трезубая вилка, текстильные и силиконовые прихваты и многое другое. Ассортимент довольно богат. Предметы размещены в алюминиевых кейсах для упорядоченного хранения и удобства. Весь материал создается из экологически чистого сырья – это углеродистая сталь, нержавейка, силикон и дерево. Каждое изделие сертифицировано.

Forester (Россия)

Это отечественный производитель инвентаря для гриля. Главный девиз компании – это детали в мелочах, поэтому товар данной фирмы отличается максимальным удобством в использовании с точки зрения комфорта. При этом Forester не боится экспериментировать в разработке новых предметов и элементов в линейке наборов для барбекю. Российский бренд представлен 3 коллекциями: Expert, Mobil, Kids, что учитывают потребности любителей загородного отдыха.

Отдельная детская линия позволяет привлечь ребенка к интересному миру кухни. В свою очередь аксессуары для гриля позволяют значительно упростить процесс взаимодействия с продуктами в ходе готовки еды.

Grun Gras (Германия)

Компания предлагает великолепные комплекты, созданные из высокопрочной нержавеющей стали, отличающиеся необычным внешним видом и практичностью. Каждый набор укомплектован в алюминиевый чемодан с ручками, в котором имеется все для удачного пикника: шампура, лопатки, вилки, солонки и прочее. Он легок и эффектно смотрится, внешне даже не похож на набор для пикника, а выглядит как деловой кейс. Резать, жарить, прихватывать, снимать с такими инструментами необычно удобно и просто.

BergHOFF (Бельгия)

Международный бренд, занимающейся созданием кухонной посуды и аксессуаров высшего качества, пользующиеся огромной популярностью как у профессионалов, так и у обычных потребителей. Особое место заслуживает производственная линейка наборов для барбекю, отмеченная международными наградами.

В таких комплектах есть все незаменимое для создания превосходных блюд.

Как выбрать?

Запеченные на огне стейки, рыбные филе, овощные ассорти любят многие. Чтобы еда была приготовлена не только вкусно, но и была полезной, нужно создать подходящие условия и выбрать необходимые аксессуары. Для этого существуют разнообразные повседневные и подарочные наборы для барбекю и гриля, способные удовлетворить потребности каждого. Символично барбекюшные предметы можно разделить на такие три группы, как:

  • упрощают процесс готовки;
  • облегчают розжиг костра;
  • рассчитаны для уже готовой пищи.

Выбирая данные комплекты, следует учесть следующие рекомендации:

  • важно определить назначение покупки и частоту пользования – если вы профессионал, то отдайте предпочтение надежности; если это подарочный вариант, тогда выберите необычный дизайн аксессуаров;
  • как правило, наборы предлагаются в упаковке: кейс, чемодан, футляр, что уместно и практично; каждый инструмент имеет свое место (ничего не перемешается, не потеряется, не доведется искать требуемую вещь, когда готовите);
  • поскольку блюда приготавливаются на огне с углем, лопатки и вилки должны быть с длинной ручкой, чтобы не нагреваться; кроме того, материал, из которого они делаются, должен быть термостойким; некачественный металл быстро почернеет и деформируется;
  • не стоит покупать комплект, в котором чересчур много инструментов; для шашлыка на мангале достаточно будет 3–4 аксессуаров;
  • атрибуты для барбекю не самые дешевые – вы сэкономите средства, если купите один набор, в котором будет все, нежели станете переплачивать за каждый отдельный инструмент;
  • обращайте внимание, из какого материала сделаны предметы набора – все металлические элементы обязаны быть выполнены из качественной нержавеющей стали, такие во время использования не заржавеют и не покроются пятнами; пластмассовые, силиконовые или деревянные части должны быть созданы из безопасного, нетоксичного сырья;
  • эргономичность – набор для барбекю должен быть удобен в пользовании, чтобы вы смогли получить большее удовольствие от процесса приготовления еды;
  • принадлежности для барбекю, гриля и мангала должны легко отмываться от загрязнений.

Набор для барбекю: что нужно покупать

Ещё с давних времён, наши предки готовили еду на открытом воздухе, в качестве источника тепла они использовали открытое костище, но времена меняются и прогресс не стоит на месте, в результате чего на рынке появляются новые, современные, инновационные разработки, которые существенно упрощают, облегчают жизнь людей.

Оглавление

Сегодня, принято готовить пищу в саду, на природе и в лесу, однако для данных целей используют не просто костёр, а такие приспособления как: мангалы, барбекю, грили, которые могут быть как переносными и миниатюрными, так и достаточно громоздкими стационарными, устанавливающимися на фундамент.

Для того чтобы использование таких приспособлений было ещё более простым и комфортным, многие предпочитают покупать вместе с ними, набор для барбекю, а также различные полезные приспособления по отдельности.

Аксессуары для барбекю позволяют выполнять массу всевозможных действий с едой, начиная от её подготовки, прожарки и заканчивая подачей готового блюда.

Для того, чтобы еда получалась очень вкусная, а процесс приготовления был безопасным для повара и всех отдыхающих, выбирайте только качественные жидкости и средства для розжига и используйте их согласно инструкции производителя.

Возможно вам также понравится статья из нашего тематического блога: «Барбекю-гриль на дачу: критерии и правила выбора».

Читайте также:  Новогодние украшения из шишек: особенности и секреты изготовления

Выбор аксессуаров для грилей и барбекю

Вилка с температурным датчиком

Такая вилка с температурным датчиком встроенным в неё – это незаменимый атрибут для тех, кто любит готовить мясо и стейки. Она пригодится для того, чтобы определить температуру внутри куска и таким образом определить степень его прожарки.

Изделие имеет несколько острых направляющих, которые легко втыкаются и вынимаются.

Этот аксессуар хорошо выдерживает высокие температуры, в отличие от классического термометра, использовать который категорически запрещается.

Изделие легко моется, долговечно, стоит сравнительно недорого.

Прибор для мяса

Предназначается преимущественно для мяса, он имеет небольшие габаритные размеры, также комплектуется температурным датчиком.

В отличие от первой разновидности, его можно установить не на несколько секунд, а на более длительное время. При этом изделие, оборудуется одной более короткой и толстой направляющей для установки в продукты.

Данный аксессуар часто входит в набор для новичков, так как его использование максимально простое. Также он значительно упрощает процесс приготовления любых продуктов, сводит все риски к минимуму.

Прибор способен уведомлять повара и компанию отдыхающих о готовности определённого блюда, с помощью характерного звукового сигнала.

Для этого, перед началом приготовления, необходимо установить на продуктах специальные датчики контроля, определить для каждого из них необходимую температуру, которая будет свидетельствовать о готовности, после чего, просто ждать звукового сигнала.

Аксессуары для гриля и барбекю не обходятся и без такого незаменимого атрибута, как фен для поджога углей.

Такое приспособление предназначается для быстро, простого и безопасного розжига огня, Поскольку предварительно дрова и уголь могут заливаться специальной жидкостью, фен с длинной рукояткой сводит к минимуму возможность обжечься при розжиге.

Он работает по принципу простой зажигалки, только в данном случае используется не огонь, а горячие воздушные массы.

Такие изделия отличаются на самом деле очень маленьким весом, они предназначаются для комфортной переноски, транспортировки, отдыха на природе.

При необходимости изделие легко разобрать и сложить, тем самым просто трансформировав его в чемоданчик.

На таком барбекю можно успешно готовить любые блюда, начиная от плиты, мяса и рыбы и заканчивая овощами и другими морепродуктами.

Клеймо предназначается для мясных блюд, часто используется профессиональными шеф поварами и теми, кото любит готовить уникальные, авторские блюда.

С помощью данного приборчика, на мясе можно оставить как свой именной знак, как и любое слово, фразу.

Приспособления для приправ

Предназначаются для того, чтобы во время прожарки и готовки, можно было легко и безопасно посолить, поперчить, снабдить приправами блюдо.

Такие приспособления отличаются высокой степень безопасности, они изготавливаются из огнеупорных материалов, включают в себе резервуар в который засыпаются приправы и длинную рукоятку, которая не позволит повару обжечься от пара, исходящего от барбекюшницы.

Большой популярностью пользуются не только традиционные поддоны для приготовления мяса и овощей, но и для попкорна.

С их помощью можно насладиться вкусным, горячим и ароматным попкорном прямо на природе, а также порадовать таким блюдом детей.

Такие шампура отличаются невероятной гибкостью, пластичностью, при этом они идеально подходят для любых по своей форме и размерам приспособлениям.

Они изготавливаются из негорючих, огнеупорных материалов, позволяют легко одевать ни них продукты и также просто переворачивать их.

Также следует отметить, что помимо стандартных аксессуаров для грилей и барбекю, необходимо позаботится и о внешнем виде, а точнее об одежде, которая подходит для поваров. Она должна быть достаточно прочной, не синтетической, плотно прилегать к телу и не висеть.

Набор для барбекю – это успех и залог успешного, комфортного приготовления, но также необходимо не забывать о безопасности, поэтому в случае, если вы используете шампура из дерева, поскольку они изготовлены из легковоспламеняющегося материала, их важно предварительно замочить в простой воде.

Термометр для барбекю позволяет контролировать температуры продуктов на любом этапе приготовления, а само мясо наверняка останется максимально сочным, в том случае если за сутки до готовки, вы положите его в лимонный маринад.

Щипцы для барбекю позволяют обеспечить полную безопасность приготовления, однако, чего не следует делать – это пытаться передвинуть агрегат в тот момент когда он раскалённый и в нём готовится блюдо!

Перед тем как термометр для барбекю купить, необходимо ознакомиться с основами успешного приготовления блюда, для этого, любое мясо не стоит укладывать на горящий огонь, так оно быстро сгорит, а внутри останется сырым. Важно предварительно дать углям набрать жар и сформировать оптимальную, подходящую температуру.

Общие сведенья и ландшафты

Большую роль играет и то, какой ландшафт будет выбран для отдыха и приготовления еды, в большинства фильмах – это как правило сказочные леса, с растительностью, красивыми пейзажами, но в реальности всё несколько иначе.

Часто, барбекю размещается на дачном участке, как можно дальше от дома, бани, сараев и других легковоспламеняющихся построек, не менее важно, чтобы дым от продуктов не попадал к соседям. Рекомендуется чтобы рядом находился водоём или любой другой источник воды.

Рядом можно обустроить зону отдыха, добавить немного растительности, например клумбу с цветами, несколько деревьев, для того чтобы создать тень.

Барбекюшница может дополняться следующими конструктивными элементами:

  • Быть полностью закрытым со всех сторон, по принципу домика. Поскольку помещение будет полностью закрыто, оно наверняка оборудуется дверьми, окнами, что позволит разместить внутри не только сам агрегат, но и мебельный гарнитур, зону отдыха, кухню с мойкой, телевизор, музыкальную технику. Барбекю в полностью закрытом помещении, можно использовать не только в тёплое время года, но и зимой, в дождь, снег, при сильном ветре. Однако саму печь в этом случае, важно оборудовать полноценной дымоходной вытяжкой, которая будет выводится на крышу;
  • Барбекюшница имеющая навес, крышу. Поскольку садовый агрегат дополнен крышей, он имеет частичную защиту. В этом случае лучше отказаться от обустройства большой зоны отдыха, так ка для неё потребуется дополнительный навес. Уделите внимание ландшафту, посадите около барбекю газонную травку, цветы, деревья (не очень близко к твёрдотопливному оборудованию);
  • Конструкция открытого типа. Самый популярный и простой в исполнении вариант, который помимо того, что занимает мало свободного пространства, имеет и один существенный недостаток – если на улице зима, осень, плохая погода, воспользоваться им не получится.

Для того чтобы барбекю была более функциональной и универсальной, необходимо позаботиться о покупке или изготовлении навеса своими руками. Это позволит конструкции не портится, на поверхности изделий не будут образовываться ржавчины, коррозии, продлится срок эксплуатации. Навес для барбекю может иметь разную форму, размеры, опора может быть представлена в виде нескольких столбов или целой беседки, веранды. Самыми популярными материалами изготовления являются негорючие, например сталь.

Набор для барбекю подарочный – это отличный подарок тем, кто любит отдыхать о готовить различные блюда на открытом воздухе. Цена на такой комплект аксессуаров различная и зависит от того, кто производитель, какие материалы использовались для изготовления, комплектации и самих наименований.

Важно, чтобы все аксессуары которые входят в набор были правильно и качественно упакованы, то есть, упаковка не должна быть одноразовой. Лучше отдавать предпочтение кожаным чехлам или тем, которые выполнены из плотной ткани, с резиночками, крепежами и фиксаторами, которые позволяют удерживать аксессуары внутри.

Некоторые производители упаковывают аксессуары в твёрдые оболочки из пластика, дерева или стали, такой вариант также имеет свои преимущества, он отличается долговечностью, прост в уходе. Третий вариант – это хранение, которое осуществляется с помощью различных стеллажей, подвесок, которые изначально входят в комплект и специально адаптированы под аксессуары для барбекю.

Набор для барбекю – это функциональные приспособления, которые позволяют готовить с максимальным комфортом, не беспокоясь о безопасности, состоянии продуктов, тем самым используя такие приспособления, у повара появится больше времени на отдых, общение с друзьями и близкими.

В данном видео ролике подробно описывается и показывается набор для барбекю, гриля, мангала, каждое приспособление в отдельности:

Возможно, Вам будет также интересно:

9 октября 2018 430 0

5 октября 2018 1415 0

29 сентября 2018 3530 0

Читайте также:  Пенополистирол: преимущества и тонкости использования материала

21 сентября 2018 1124 0

16 сентября 2018 2000 0

3 сентября 2018 800 0

Набор для барбекю: всё самое необходимое в комплекте

Наборы для барбекю — это незаменимые помощники в приготовлении вкуснейшей еды на свежем воздухе. Комплектация, хранение и уход за набором, а также правила выбора при покупке и советы по приготовлению пищи с использованием этого набора.

Содержание

  • Почему выгоднее приобрести набор?
  • Что входит в комплект набора для барбекю
  • Как правильно выбрать набор для барбекю
    • Сковорода для барбекю
    • Щипцы
    • Вытяжка
  • Как обновить внешний вид барбекю
  • Как хранить набор для барбекю
  • Маленькие хитрости

Пикники на природе становятся все более излюбленным видом отдыха для многих людей. Свежий воздух, приятная компания, красивое место где-нибудь на берегу озера, на лесной опушке или во дворе собственной дачи — что может быть лучше! И уж где, как не на свежем воздухе, быстрее всего просыпается аппетит! Поэтому готовить на природе — одно удовольствие, особенно если взять с собой специальный набор для барбекю. Наборов таких сейчас множество. Есть барбекюшницы электрические, газовые или классические. Можно выбрать понравившийся вариант и смело отправляться с ним на отдых.

Приятно провести время на лоне природы с друзьями и вкусной едой!

У кого-то, возможно, возникнет вопрос: а зачем нужен именно набор? И есть ли необходимость тратиться на него, если дома на кухне есть и ножи, и вилки, а недостающее можно просто докупить поштучно? Что ж, к этому вопросу действительно стоит подойти.

Почему выгоднее приобрести набор?

Кухонные принадлежности — это, конечно, замечательно. Но пусть они все-таки послужат на своем месте. Обладатели набора выиграют значительно:

  • У обычных кухонных принадлежностей ручки очень короткие для проведения манипуляций над огнем. У всех вилок, ножей, щипцов из набора для барбекю, наоборот, ручки длинные и деревянные, что поможет избежать ожогов.
  • В наборе собрано абсолютно все, что может понадобиться для процесса приготовления еды. На кухне же может не оказаться чего-то необходимого для этого.
  • Купить весь набор для барбекю сразу выйдет значительно дешевле, чем приобретать составляющие комплекта по отдельности.

Что входит в комплект набора для барбекю

Набор для барбекю — прекрасный помощник кулинара на природе

Все, что может понадобиться для приготовления еды на природе, с умом подобрано в наборе:

  • решетка для жарки продуктов (мяса, рыбы, овощей). Но дырочки решетки предполагают жарку крупно нарезанных кусков. Решетка одинарная или двойная с зажимом, чтобы ее можно было переворачивать над огнем и равномерно прожаривать готовящуюся пищу;
  • щипцы для снятия готовых кусков;
  • вилочка для накалывания готовой еды;
  • лопатка для снятия и подачи еды;
  • кочерга для перемешивания углей;
  • шампур-щеточка для очистки принадлежностей набора после приготовления пищи;
  • не нагревающиеся прихватки.

Наборы разные, и среди них есть и такие, куда входят плюс к перечисленному еще и средство для розжига, ножницы для нарезания еды (зелени, мяса и т. д.), вертел. Конечно, чем большее количество принадлежностей входит в набор, тем он дороже.

Кроме того, что хорошо бы иметь у себя на даче такой набор, он будет еще и прекрасным презентом таким же любителям отдыхать на лоне природы. Наборы для барбекю подарочные всегда пригодятся заядлым мясоедам, да и просто любителям проводить время на даче, где баловать себя вкусностями с дымком можно хоть каждый день.

Вариант подарочного набора

Как правильно выбрать набор для барбекю

Чтобы впоследствии не разочароваться в качестве, при покупке набора придется помнить несколько простых правил.

  • Во-первых, все принадлежности должны быть из нержавейки, причем высокого качества. Такая сталь не чувствительна к работе при высокой температуре.
  • Во-вторых, следует проверить места стыков стальной и деревянной части каждой принадлежности на прочность.

Если приобрести набор, соответствующий выше указанным требованиям, то он прослужит гораздо дольше менее качественного.

Сковорода для барбекю

Альтернативным вариантом набору является специальная сковорода барбекю. Удобна она тем, что в случае плохой погоды на пикник можно и не выезжать. С такой сковородой приготовить барбекю можно и прямо у себя в квартире.

Сковорода с дырочками

Маленькие отверстия на дне позволяют готовить и мелко порезанную пищу, что невозможно сделать на решетке. Использовать такую сковороду можно как на плитах любого типа, так и на огне. Можно поместить ее и в мангал, и в духовку. Для этого нужно только предварительно отстегнуть съемные пластиковые ручки.

Сковорода с перфорацией и съемными ручками

Сковороды барбекю порадуют и своим дизайном: стандартные круглые, квадратные и даже в форме полукруга — выбор на любой вкус. Большинство таких посудин сделано с антипригарным каменным покрытием, что позволяет жарить пищу без использования масла на естественном жиру продукта.

Симпатичная крышка-колпак придает сковородам сервировочный вид и гарантирует длительное сохранение еды теплой.

Щипцы

Щипцы для барбекю — очень удобное приспособление

Это незаменимый элемент набора. С помощью щипцов очень удобно передвигать мясо по решетке. Длинные ручки прибора позволяют орудовать на брызгающей жиром пищей без риска обжечься. А особенно важно, что при жарке крупных кусков мяса щипцы для барбекю дают возможность не прокалывать кусок. Это сохранит сочность и мягкость мяса.

Прогресс дошел даже до того, что желающие могут приобрести даже цифровые щипцы с дисплеем и датчиком, распознающим температуру пищи и определяющим ее готовность.

Совет: Хорошо иметь под рукой двое щипцов, чтобы длинными снимать еду с горячей решетки, а короткими подавать на стол. По крайней мере, профессиональные кулинары советуют делать именно так.

Вытяжка

Вытяжка для барбекю позволит готовить еду на огне в закрытом помещении

Помимо приготовления еды под открытым небом, можно это с таким же успехом делать и на веранде, и в беседке. Задымить и закоптить стены и потолок шансов не будет, если во время готовки используется специальная вытяжка для барбекю. Такое приспособление может быть изготовлено из листов стали или меди, располагается оно непосредственно над местом приготовления еды на открытом огне. Вытяжка имеет куполообразную или конусовидную форму, в центре которой встроена вытяжная труба. Сам дымовой колпак и труба должны быть обязательно огнеупорными.

Существует и другой вариант — вытяжка из кирпича. Для этой цели лучше всего использовать печной кирпич, т. к. он более долговечный. При желании каждый, кто умеет, может сделать любую вытяжку дома, это позволит сэкономить приличную сумму денег. Правда, даже те, кто соберется купить вытяжку в итоге не пожалеют: дыма в беседке не будет и колдовать над приготовлением еды на огне будет сплошным удовольствием. Кстати, если потребуется ремонт, это тоже вполне осуществимо.

Как обновить внешний вид барбекю

Со временем все теряет свой первоначальный облик. Но при правильном подходе любую вещь можно привести в порядок и облагородить.

Важно! Под воздействием высоких температур портятся барбекю, мангалы и печи. В этом случае с успехом применяется специальная краска для барбекю. Но прежде чем начинать покраску, поверхность нужно очистить, обезжирить и прогрунтовать — это позволит краске прочно лечь на металлическую поверхность.

Краски, предназначенные для покрытия барбекю, очень устойчивы к высоким температурам в пределах от 600 до 800 градусов. Наносить краску следует в несколько приемов по мере высыхания предыдущего слоя. С этой же целью можно использовать и огнеупорные лаки для придания поверхности глянцевого блеска.

Совет! Легче всего использовать аэрозольные краски: это сэкономит время и силы. На подготовленную поверхность распылять струю на расстоянии 20 см. Желательно, чтобы не было ветра, который может снести распыляющуюся краску в сторону, а также не ожидались бы осадки. Перед использованием баллон нужно тщательно встряхнуть.

Такие лаки и краски подойдут и для кирпичных и каменных поверхностей. Важно только помнить, что производить такое обновление можно лишь с внешней стороны! Это все-таки химия, и ее контакт с едой обязательно исключить. Красить лучше тоже на улице или в хорошо проветриваемом помещении.

Как хранить набор для барбекю

Здесь все проще некуда:. Хранить принадлежности нужно все вместе, так ничего не потеряется. Чаще всего наборы продаются в чехлах, чемоданчиках или сумках, вот как раз в них держать все принадлежности набора будет уместно.

Маленькие хитрости

Готовить с набором для барбекю настоящее удовольствие, а чтобы угощение получилось особенно вкусным, а кулинарный процесс безопасным и приятным, полезно взять на заметку следующие моменты:

  • под рукой нужно иметь баллон с водой, чтобы распылять ее на вырывающиеся внезапно языки пламени;
  • излишки маринада не стряхивать над огнем во избежание воспламенения;
  • если жарка планируется на углях, то разжечь их нужно за полчаса, чтобы они успели прогреться, а если на газовом барбекю — то за 15 минут до непосредственного приготовления;
  • нанизывать мясо на шампуры или укладывать на решетку не нужно плотно: на выходе получится парная, а не жареная еда;
  • если шампуры деревянные, их нужно смочить водой, чтобы они не горели
  • на первом этапе жарящиеся куски прилипнут к поверхности, но не стоит их трогать до образования корочки, ведь только после этого их можно будет передвигать.
Читайте также:  Звукоизоляция Шуманет-100: виды и применение

Диапазон продуктов, пригодных для приготовления таким образом предостаточно широк, использовать можно все, начиная от мяса, рыбы и заканчивая фруктами.

Можно приготовить практически любую еду!

Пикник — это всегда маленький праздник для семьи или хорошей компании друзей. Наборы для барбекю помогут сделать это мероприятие комфортным благодаря своей практичности, многофункциональности и приятному внешнему виду.

Наборы для гриля и барбекю

Многие люди предпочитают устраивать пикники в условиях природы. Часто там применяются мобильные мангалы и барбекю. Эти аппараты полезны и в приготовлении блюд в условиях дачи.

Барбекюшницы могут быть стандартными, работать от газа или электричества. И для удобства работы с ними полезно обзавестись специальными наборами.

Мотивы к покупке набора

Конечно, с барбекю можно применять принадлежности с кухни. Но у них не те параметры, чтобы облегчить работу с мангалом или барбекю. Вещи из набора, наоборот, отличаются, хорошей длиной. Их ручки деревянные и длинные. Это хороший метод исключения ожогов.

Состав

В нём грамотно подобраны все предметы, необходимые для кулинарных процессов на природе. А это:

  • Решётка. Нужна для жарки продукции разных габаритов. Она может быть одинарной. Может быть двойной и иметь зажим. Так её удобно переворачивать над пламенем. Еда обжаривается равномерно.
  • Щипцы. С их помощью можно доставать готовые куски. Также ими удобно перемещать продукт по решётке во время его приготовления. У них длинные ручки – это защита от ожогов. При готовке массивных мясных кусков они не дают их прокалывать. Так мясо не утрачивает сочности и мягкости.
  • Вилка. Ею накалывают готовую пищу.
  • Лопатка. Ею снимают и подают еду.
  • Кочерга. Ей перемешивают угли.
  • Шампур с функцией щёточки. Очищает предметы набора после кулинарного процесса.
  • Прихватки , которые не нагреваются.

Наборы отличаются по составу и числу предметов. Чем их больше, тем выше его цена.

Критерии выбора

Чтобы не разочароваться впоследствии от купленного комплекта и его приборов, нужно следовать таким критериям:

  • Материал всех принадлежностей – высококачественная нержавейка. Она устойчива к высоким температурам.
  • Протестируйте важные участки каждого предмета на прочность. Это те места, где стыкуется деревянная и стальная часть.

Правила хранения

Приобретённый и используемый набор для барбекю хранить очень просто. Все его аксессуары содержатся вместе. Обычно комплект можно приобрести в чехле, в кейсе, в чемодане или сумке. Так удобно хранить все предметы вместе.

Вариации наборов

Сегодня можно приобрести разные вариации комплектов для барбекю. Далее представлен перечень наиболее популярных версий.

Набор для барбекю Berghoff «Cubo»

В кейсе находится 33 принадлежности.

Цвет инструментов: металлик, серая вариация.

Вид упаковки – под подарок.

Данный комплект от знаменитого бельгийского бренда Бергофф в почёте, как у профи, так и у любителей шашлыка и пикника на природе. В нём есть все требующиеся инструменты, помогающие создавать превосходные блюда.

Материал кейса – алюминий. У кейса есть специальные металлические защёлки. Для его промывания лучше применять ручной метод.

  • Солонка. Параметр – 65 мм.
  • Поперечница. Длина – 65 мм.
  • 6 вилок для кукурузы. Длина каждой – 6 см.
  • Нож 1. Режет бифштекс. В наборе 6 штук. Длина каждого ножа – 250 мм.
  • Вилка для такого же типа мяса, как в п.4. Их количество и длина – такие же.
  • Нож 2. Предназначен для барбекю. Длина – 425 мм.
  • Щётка. Очищает гриль. Параметр – 455 мм.
  • Лопатка с дырочками. Длина – идентичная п.7
  • Небольшая щётка. Параметр – 47 см.
  • Вилка для разных типов мяса.
  • Щипцы.
  • 6 шампуров.

Длина п. 10-12 аналогична п.9.

Параметры упаковки: 47 х 33 х 8 см.

Ценник — 6250 руб.

Набор для барбекю Grun Gras

  • Лопатка. Длина – 39 см. Рабочая часть: 9 х 9 см.
  • Щипцы. Длина – 37 см.
  • Вилка. Подходит для всех типов мяса. Длина – 39 см. Рабочая часть – 9 х 3.5 см.
  • 4 вилки для кукурузы. Длина каждой вилки – 7 см. Рабочая зона – 2 х 0,8 см.
  • 4 шампура. Длина каждого из них – 41 см.
  • Нож для всех видов мяса. Длина – 32 см. Лезвие – 15 см.

В лопатке и щипцах есть дырочки. Через них стекает жидкость. Так продукты располагаются аккуратно. Благодаря петлям для подвешивания приборы можно хранить прямо около аппарата барбекю.

Комплект уложен в кейс из алюминия. У него имеются металлические защёлки. Параметры: 43 х 21 х 8 см.

Ценник – 1650 руб.

Master Gipfel 5937

Это немецкий комплект.

  • Шпатель. Длина – 48 см.
  • Щипцы. Параметр – 46 см.
  • Щётка из стали. Длина – как у п.2.

Материал – нержавейка, слоистый пластик/

Ценник – 4100 руб.

Комплект «Экспедиция»

Материалы: нержавейка, древесина, пластик.

Параметры упаковки: 58 x 18 x 5 см.

Комплект состоит из: фартука, солонки, ножа, перечницы, варежки, походного таганка и шести шампуров.

Стоимость – 2000 руб.

Forester BBQ-3

  • Лопатка. У неё есть зубчики для отбивания мяса, ещё имеется открывашка для бутылок.
  • Щипцы.
  • Вилка.

Ценник – 1100 руб.

К этому комплекту часто приобретают комплект Forester BC-795. В него входят:

Это защитная одежда для удобной и безопасной работы с барбекю. У неё универсальные размеры.

Фартук удлинён, у него регулируемые завязки, очень вместительный карман. У варежек есть липучка для их фиксации.

Прихватка присоединяется к фартуку (для этого есть липучка). Так она всегда находится рядом.

Palisad camping 69578

Материал предметов – пищевая нержавейка. Они упакованы в компактную сумку.

  • Лопатка. Помогает снимать мясо с пламени.
  • Вилка.
  • Щипцы.

Все предметы оснащены комфортной эргономичной рукоятью из дерева.

Масса – 840 граммов.

Ещё часто покупают комплект Fissman 1010 в кейсе. Его цена – 2300 руб.

Состав: лопатка, нож, солонка, щипцы, вилка, шампуры, щётка.

Приобретение всего набора приносит ощутимую выгоду при сопоставлении покупок каждого предмета по отдельности.

Поделиться

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Спасибо!

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Описание

Набор для барбекю включает в себя все необходимые принадлежности для приготовления мясных блюд на природе.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Спасибо!

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

C этим товаром искали

USLANBFAY / Набор для барбекю

Очень довольна покупкой. Купила в подарок. Спасибо вам большое. Рекомендую.

Заказывала на подарок,чемодан пришел пустым.

Набор понравился, даже нож нормального качества. Достойный подарок для тех, кто проводит отдых на природе.

Добрый день! Благодарим за отзыв. Пользуйтесь с удовольствием!

Набор прикольный. Всё целое, единственное пришла коробка в разводах с грязью.

Добрый день! Благодарим за отзыв. Пользуйтесь с удовольствием!

Брали в подарок. Очень довольны. Качество отличное. Рекомендую.

Сегодня получила набор! Качество хорошее. Чемодан — без вмятин и повреждений, размеры: 42см. в длину и 23,5 в ширину. Смотрится дорого. Купила за 2 302 руб. Покупкой довольна, спасибо магазину и производителю.

Добрый день! Благодарим за отзыв. Пользуйтесь с удовольствием!

Как идея преподнести набор в чемодане-просто класс, прекрасная идея для подарка.НО внутри все отклеивается и вмятина на самом чемоде. Брали в подарок-отказ и возврат. % выкупа прошу не снимать

Добрый день! Благодарим за отзыв. Приносим извинения за доставленные неудобства, мы сообщим об этом сотрудникам отдела контроля качества!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...